جدول المحتويات:
- مجموعات الأشخاص الأكثر عرضة لنقص البروتين هي ...
- نتيجة لذلك على الجسم إذا كان يفتقر إلى البروتين من نقص البروتين
- 1. الاضطرابات المعرفية
- 2. انتفاخ في أجزاء معينة من الجسم
- 3. القلوب الدهنية
- 4. هشاشة الشعر والجلد والأظافر بسهولة
- 5. تمرض بسهولة
- 6. تناول العناصر الغذائية الأخرى غير متوازن
- 7. فقدان كتلة العضلات
- ما هي كمية البروتين التي يحتاجها الجسم في يوم واحد؟
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة الحد من تناول البروتين بدلاً من ذلك
يعد البروتين أحد العناصر الغذائية الأساسية للجسم للمساعدة في بناء العضلات وأنسجة الجسم ، ولسوء الحظ لا يستطيع الجسم تخزين البروتين لفترة طويلة. لذلك سوف تحتاج إلى تلبية احتياجاتك اليومية من البروتين. إذن ، ماذا يحدث إذا كان الجسم يفتقر إلى البروتين؟
مجموعات الأشخاص الأكثر عرضة لنقص البروتين هي…
نقص البروتين هو حالة تحدث عادة عندما لا يستطيع الشخص تلبية احتياجات البروتين اليومية لمصادر البروتين.
يمكن أن يحدث نقص البروتين أيضًا عندما يحصل الشخص على كمية البروتين من أنواع منخفضة الجودة من البروتين. من المعروف أن لحوم الحيوانات وبعض الخضروات تحتوي على البروتين ، ولكن يمكن أن تختلف كمية تسلسل الأحماض الأمينية باعتبارها الشكل الأساسي لهذا البروتين. يؤثر هذا أيضًا على تناول البروتين للشخص.
في الأفراد الأصحاء ، يرتبط نقص البروتين ارتباطًا وثيقًا بالنظام الغذائي. تشير التقديرات إلى أن 10 ملايين شخص في العالم يعانون من نقص البروتين بسبب اختيار أنواع الطعام اليومية ، مع أعلى نسبة في البلدان النامية. خطر نقص البروتين هو الأعلى بين النباتيين والنباتيين.
نتيجة لذلك على الجسم إذا كان يفتقر إلى البروتين من نقص البروتين
لأن البروتين ضروري ويستخدم في أداء وظائف الجسم المختلفة ، يرتبط نقص البروتين باضطرابات مختلفة مثل:
1. الاضطرابات المعرفية
يمكن أن تتأثر الوظيفة المعرفية للدماغ عندما لا تلبي احتياجاتك اليومية من البروتين. والسبب هو أن الدماغ هو أحد أعضاء الجسم التي تستخدم الكثير من البروتين ليعمل. يمكن أن يمنع نقص البروتين إنتاج الهرمونات المنظمة للمزاج والتفكير الحاد.
2. انتفاخ في أجزاء معينة من الجسم
يجعلك نقص البروتين عرضة لنقص ألبومين المصل. الزلال المصل هو نوع من البروتين يتم تخزينه وتداوله في الدم. يمكن أن يؤدي نقص الزلال إلى ظهور تورم في الجزء المصاب من الجسم.
يمكن أن يحدث التورم أو الوذمة أيضًا حول تجويف البطن وهي علامة على مرض كواشيوركور.
3. القلوب الدهنية
عادة ما ينتج الكبد الدهني عن عادة شرب كميات كبيرة من الكحول. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث هذا أيضًا بسبب نقص البروتين.
الجسم الذي يعاني من نقص البروتين غير قادر على إنتاج ما يكفي من البروتينات الدهنية ، وهو البروتين المسؤول عن نقل الدهون. نتيجة لذلك ، يمكن أن يؤدي تراكم الدهون في الكبد إلى فشل الكبد.
4. هشاشة الشعر والجلد والأظافر بسهولة
البروتين هو عنصر غذائي ضروري للحفاظ على صحة الشعر والجلد والأظافر. هذا هو السبب في أن نقص البروتين يمكن أن يسبب مشاكل في الجلد الجاف ، وأظافر مملة وهشة ، وتغيرات في نسيج الشعر ، وتساقط الشعر الذي يسهل التساقط منه.
5. تمرض بسهولة
خلايا الدم البيضاء هي المسؤولة عن قوة الدفاع المناعي للجسم. عندما يفتقر الجسم إلى البروتين ، سينخفض أيضًا إنتاج خلايا الدم البيضاء. نتيجة لذلك ، سيكون الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض بسبب الإصابة بالجراثيم والفيروسات التي تنقل المرض.
6. تناول العناصر الغذائية الأخرى غير متوازن
يمكن أن يثبط نقص البروتين وظيفة دوران العناصر الغذائية الأخرى في كل جزء من أجزاء الجسم. إذا حدث ذلك لفترة طويلة ، يمكن أن يضطرب التوازن الغذائي للجسم.
يمكن أن يؤدي سوء التغذية بشكل عام إلى انخفاض الشهية عاطفيًا لتصبح غير مستقرة ، وصعوبة النوم (الأرق) ، والشعور بالضعف بسهولة ، ويمكن أن تشعر بانخفاض الشهية والاضطرابات العاطفية والأرق والشعور بالضعف.
عند الأطفال ، يمكن أن يتداخل نقص البروتين مع عملية النمو ، مما يزيد من خطر إصابة الأطفال بالتقزم واضطرابات النمو الأخرى.
7. فقدان كتلة العضلات
أنسجة عضلات الجسم هي الجزء الذي يخزن ويستخدم معظم البروتين. عندما يفتقر الجسم إلى البروتين ، يؤخذ البروتين الموجود في العضلات الهيكلية ببطء لتلبية احتياجات البروتين. على مدى فترة طويلة من الزمن ، يمكن أن يؤدي نقص البروتين إلى فقدان خطير في كتلة العضلات.
8. أسهل أن تشعر بالجوع
عندما لا تحصل على ما يكفي من البروتين ، فإنه يسهل عليك الشعور بالجوع. الجوع هو غريزة الجسم الطبيعية لتذكيرك بالحصول على التغذية الكافية. الجوع بسهولة في النهاية ، وعدم الإدراك في كثير من الأحيان يمكن أن يؤدي إلى السمنة.
ما هي كمية البروتين التي يحتاجها الجسم في يوم واحد؟
في الأساس ، يمكن أن تختلف احتياجات البروتين لكل شخص اعتمادًا على أنماط النشاط وخصائص الجسم. لمنع نقص البروتين ، يحتاج الشخص إلى نظام غذائي غني بالبروتين بحوالي 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
إعطاء الأولوية لمصادر البروتين الحيواني مثل اللحوم والأسماك والحليب بالإضافة إلى الإضافات الأخرى للأطعمة التي تحتوي على البروتينات النباتية مثل القمح والبقوليات.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة الحد من تناول البروتين بدلاً من ذلك
نقص البروتين شيء يجب تجنبه إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة مثالية. لكن هذا لا يعني أنه يجب عليك الإفراط في تناول البروتين ، خاصة إذا كنت تعاني من أمراض الكلى.
يسبب مرض الكلى صعوبة في تكسير البروتين في الكلى. يمكن للإفراط في تناول البروتين أن يجعل الكلى تعمل بجهد أكبر ، مما قد يؤدي إلى الفشل الكلوي.
يحدث الشيء نفسه للأشخاص المصابين بأمراض الكبد ، لأن هذا العضو يلعب أيضًا دورًا في هضم البروتين. عن طريق تقليل تناول البروتين ، سوف تخفف عبء العمل على الكبد.
x