جدول المحتويات:
عند الصيام ، تخضع أجسامنا للعديد من التغييرات ، بما في ذلك طريقة عمل الإنزيمات. سينخفض عدد الإنزيمات التي ينتجها الجهاز الهضمي بشكل طبيعي تدريجيًا اعتمادًا على مدة الصوم. لذلك ينصح باختيار الأطعمة التي يسهل هضمها عند الإفطار ، ومن الأمثلة على ذلك الفاكهة.
هذه ثمر جيد للإفطار
لسوء الحظ ، يعرف معظم الإندونيسيين التمر فقط على أنه فاكهة يتم تناولها بشكل شائع في الإفطار. في الواقع ، بصرف النظر عن التمر ، هناك العديد من الفواكه الأخرى الغنية بالمزايا. ما الفاكهة؟
1. البطيخ
تشتهر هذه الفاكهة بمحتواها المائي. ومع ذلك ، فإن البطيخ غني أيضًا بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.
بسبب محتواها المائي ، هذه الفاكهة مناسبة للاستخدام كفاتح للشهية عند الإفطار ، لأن أجسامنا تميل أثناء الصيام إلى الإصابة بالجفاف بسبب انخفاض تناول الماء أثناء الأنشطة.
يحتوي البطيخ على نسبة 92٪ من الماء والكهارل ، لذلك يمكن أن يساعد الجسم على استعادة السوائل والإلكتروليتات المفقودة أثناء الصيام. البطيخ هو أيضا نوع من الفاكهة التي يسهل هضمها.
بصرف النظر عن كون البطيخ مصدرًا للماء والكهارل ، يمكن أن يساعد البطيخ أيضًا في الوقاية من العديد من الأمراض. يشير اللون الأحمر الموجود في البطيخ إلى أن البطيخ يحتوي على الكثير من مادة الليكوبين ، وهو مركب يمكن أن يلعب دورًا في الوقاية من أمراض القلب وسرطان البروستاتا.
يمكن أن يساعد محتوى الكولين في البطيخ في منع الالتهابات التي يمكن أن تحدث في الجسم عن طريق الحفاظ على بنية أغشية الخلايا. ولا تنسَ أن محتوى البطيخ من مضادات الأكسدة وفيتامين أ وفيتامين ج يمكن أن يساعد في تجديد خلايا الجلد وتغذية الشعر.
2. التفاح
التفاح من الفواكه المعروفة بفوائدها العديدة. عند الإفطار ، يمكن لتفاحة واحدة أن تساعد الجهاز الهضمي على تحضير أعضائه ببطء لتقبل الأطعمة الأكثر تعقيدًا.
على الرغم من أن محتوى الماء في التفاح ليس مثل البطيخ ، إلا أن التفاح يحتوي على نسبة عالية من الألياف والتي تلعب أيضًا دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم أثناء الصيام.
عندما تصوم ، تزداد احتمالية الإفراط في تناول الطعام ، خاصة عند الإفطار. لم تأكل منذ ما يقرب من 12 ساعة ، لذلك لا بأس من تناول الكثير من الطعام عند الإفطار.
هذا بالتأكيد ليس جيدًا لأنه يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. من خلال تناول التفاح قبل وجبة دسمة ، يمكنك تقليل رغبتك في الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار.
بصرف النظر عن مساعدة الجهاز الهضمي في الجسم ، يمكن أن تمنحك الألياف الموجودة في التفاح تأثيرًا كاملاً ، وبالتالي تمنعك من تناول طعام أكثر مما تحتاج.
إلى جانب ذلك ، لا يمكن الشك في الفوائد الصحية للتفاح. بدءًا من تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، والحفاظ على صحة القلب ، ومنع إعتام عدسة العين ، إلى حماية الجسم من الآثار السيئة للجذور الحرة التي يمكن أن تسبب السرطان.
3. النبيذ
يمكن أن تكون هذه الفاكهة الصغيرة بديلاً عن الإفطار. يمكن أن يساعد طعمه الطازج والحلو على تعويض السوائل والسكر المفقود أثناء الصيام.
يعتبر العنب أيضًا نوعًا من الفاكهة يسهل هضمه لأنه يحتوي على نسبة عالية من الماء ويحتوي على الألياف ، لذلك من الجيد تناوله قبل أن تبدأ وجبتك الرئيسية عند الإفطار. يعمل هذا على تحضير الجهاز الهضمي قبل معالجة أنواع الطعام الأكثر تعقيدًا.
بصرف النظر عن ذلك ، يحتوي العنب أيضًا على العديد من الفوائد الصحية الأخرى. بفضل محتواه من الماء والألياف ، يمكن أن يساعد العنب في علاج الإمساك. يلعب البوتاسيوم الموجود في العنب دورًا في منع تفاقم ارتفاع ضغط الدم.
اقترحت دراسة جماعية أجريت في عام 2013 أن استهلاك النبيذ قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لدى البالغين. يمكن أن يساعد العنب أيضًا في تقليل شدة الحساسية مثل سيلان الأنف واحمرار العيون والعطس.
يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في العنب المعروفة باسم البوليفينول أن تقلل أو تمنع خطر الإصابة بسرطان الرئة وسرطان البنكرياس وسرطان البروستاتا وسرطان القولون.
حسنًا ، هذه ثلاث فواكه بجانب التمر جيدة للأكل عند الإفطار. يتمتع!
x