7 فوائد حليب الصويا للصحة & الثور؛ مرحبا بصحة جيدة

تمت مناقشة حليب الصويا على نطاق واسع مؤخرًا ، خاصة بين النباتيين. لا يزال محتوى الكالسيوم في حليب الصويا غير معروف. ومع ذلك ، فإن حليب الصويا له فوائد مختلفة مفيدة لأجسامنا.

تشمل فوائد تناول حليب الصويا تقليل مخاطر الكوليسترول والسرطان والسمنة. بصرف النظر عن ذلك ، فإن حليب الصويا يحسن أيضًا صحة القلب ويقلل من المشاكل التي يعاني منها بعد ذلك السن يأس. يحتوي حليب الصويا على مصدر جيد للطاقة والبروتين والسكر والألياف والدهون. وهذا يشمل العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم.

ما هي فوائد حليب الصويا؟

1. صحة القلب

يحتوي حليب الصويا على البروتين الذي يحتاجه الإنسان كمصدر للتغذية والنمو. تتكون البروتينات من الأحماض الأمينية التي لها ميزة الوقاية من الأمراض المختلفة. تعمل الأحماض الأمينية والأيسوفلافون الموجودة في حليب الصويا على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

قارنت العديد من الدراسات حليب الصويا مع حليب البقر في خفض ضغط الدم. وجد أن حليب الصويا كان قادرًا على خفض ضغط الدم بشكل أفضل من حليب البقر في المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الخفيف إلى المتوسط.

بين مرضى السكري من النوع 2 ، فإن استهلاك حليب الصويا له تأثير جيد على ضغط الدم. لذا ، فإن تناول حليب الصويا مفيد جدًا لتحسين صحة القلب.

2. تقليل الأعراض بريد- السن يأس

يمكن أن يقلل حليب الصويا من المشاكل الصحية لدى النساء بعد ذلك السن يأس. وجدت العديد من الدراسات أن الايسوفلافون في الصويا يمكن أن يحافظ على مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء في سن اليأس

يمكن قمع جهاز المناعة بعد انقطاع الطمث بسبب آثار الشيخوخة وانخفاض هرمون الاستروجين. الايسوفلافون عبارة عن مكونات تحتوي على مكونات الاستروجين ومضادات الأكسدة ، لذلك يمكن أن تساعد في تقوية القدرة على التحمل لدى النساء خلال هذه الفترة.

3. منع هشاشة العظام

فائدة أخرى لحليب الصويا هي أنه يقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام لدى النساء بريد السن يأس. هشاشة العظام من المخاطر التي تتعرض لها النساء في سن اليأس. يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم إلى زيادة الإصابة بالمرض.

4. مضاد للسرطان

يتمتع استهلاك حليب الصويا بميزة تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال. توصي نتائج العديد من الدراسات بتناول حليب الصويا لتقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا الوقاية من سرطان الثدي ، المرتبط بمستويات هرمون الاستروجين ، عن طريق تناول حليب الصويا.

5. مضادات الأكسدة

يتميز التأثير المضاد للأكسدة للأيسوفلافون في حليب الصويا بأنه يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. يحتوي حليب الصويا على تأثيرات مضادة للأكسدة ووقائية للكبد يمكن أن تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي والأضرار التي تحدث في الجسم. يُعتقد أن تلف الخلايا نتيجة الإجهاد التأكسدي هو السبب الرئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال أكسدة LDL والسرطان من خلال الحمض النووي.

في البشر ، تم العثور على الايسوفلافون لمنع أكسدة LDL وتثبيط تلف الحمض النووي. يُعتقد أن جهاز المناعة نفسه قادر على خلق دفاعات ضد الأمراض بسبب الشيخوخة. النساء بعد سن اليأس معرضات للأمراض المزمنة المتعلقة بالشيخوخة والهرمونات. يمكن أن تزيد الايسوفلافون من المناعة لدى هؤلاء السكان وتمنع أضرار أكسدة الحمض النووي عند النساء بعد ذلك السن يأس.

6. منع السمنة وخفض الكولسترول

يمكن أن تحدث السمنة لدى كل من الرجال والنساء بعد انقطاع الطمث. الايسوفلافون في حليب الصويا له تأثيرات هرمونية يمكن أن تمنع تكون الشحم والتي يمكن أن تقلل من توسع الأنسجة الدهنية. يؤثر هذا أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم ويمكن أن يمنع الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

7. سلاسة الهضم

من المعروف أن حليب الصويا يحتوي على الكثير من البروتينات والدهون والكربوهيدرات المفيدة للجسم. يتم الحصول على الفوائد التي يتم الحصول عليها من حليب الصويا من محتوى الايسوفلافون الموجود فيه. الايسوفلافون الموجود في حليب الصويا مفيد أيضًا في زيادة امتصاص الأمعاء حتى يصبح الهضم أكثر سلاسة.

x