حقائق غذائية

تناول الطماطم ، طريقة سهلة لتقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد

جدول المحتويات:

Anonim

طعم الطماطم حامض وطازج ، مما يجعل هذه الخضار التي غالبًا ما تعتبر فاكهة مناسبة جدًا لاستخدامها كخليط للسلطة أو شربها طازجًا كعصير. ليس هذا فقط ، فهذه الخضار البرتقالية لها العديد من الفوائد ، إحداها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد. كيف يمكن؟ تحقق من هذه المقالة.

يمكن أن يقلل المحتوى الغذائي في الطماطم من خطر الإصابة بسرطان الجلد

وفقًا لبحث أجرته جامعة ولاية أوهايو ، يمكن أن تقلل الطماطم من خطر الإصابة بسرطان الجلد. البحث الذي تم نشره في المجلة التقارير العلمية يوضح هذا كيف يمكن للطماطم أن تحميك من سرطانات الجلد مثل سرطان الخلايا الحرشفية وسرطان الخلايا القاعدية. يمكن أن تحدث هذه الأنواع من سرطان الجلد بسبب التعرض لأشعة الشمس المتراكمة.

يمكن أن يساعد استخدام واقي الشمس الذي يمكن أن يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الطويلة والمتوسطة الحجم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الخلايا الكيراتينية. ولكن منذ دعوة الجراح العام للعمل في الولايات المتحدة إلى الوقاية من سرطان الجلد ، يعمل الباحثون بجد أكثر لإيجاد طرق لتقليل مخاطر الإصابة بسرطان الجلد.

تظهر الأبحاث التي أجرتها جامعة ولاية أوهايو أن خطر الإصابة بالسرطان ينخفض ​​بنسبة 50 في المائة بسبب تناول الطماطم. تم إجراء هذا البحث على ذكور الفئران التي تم إعطاؤها 10 في المائة من مسحوق الطماطم يوميًا لمدة 35 أسبوعًا.

ثم تعرضت هذه الفئران للأشعة فوق البنفسجية. وكانت النتيجة انخفاضًا بنسبة 50 في المائة في خطر الإصابة بسرطان الجلد مقارنة بمجموعة الفئران التي لم تتناول الطماطم.

لماذا تقلل الطماطم من خطر الإصابة بسرطان الجلد؟ يمكن لمحتوى الكاروتينات ، وهي أصباغ تعطي لونًا للطماطم ، حماية الجلد من التعرض للأشعة فوق البنفسجية. يتم تخزين هذه الكاروتينات في جلد الإنسان بعد تناول الطماطم ، وهي قادرة على حماية بشرتك من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.

يُعتقد أن الدور الرئيسي لمحتوى الكاروتين في الطماطم يلعب دورًا هو اللايكوبين. لكن اللايكوبين لا يقف وحده ، كما ثبت في دراسات أخرى ، وجد الباحثون اختلافات عندما تم إعطاء اللايكوبين في شكل طماطم كاملة مقارنة بالمكملات المصنعة.

تم إجراء هذا البحث أيضًا في تجارب بشرية. أظهر المشاركون الذين تناولوا معجون الطماطم لمدة 12 أسبوعًا زيادة بنسبة 33 في المائة في الحماية من أشعة الشمس.

ما هو الحل لحماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية؟

سوف يحترق الجلد إذا تعرض للشمس لفترة طويلة وبدون حماية. لا يقتصر الأمر على الجمال فحسب ، بل يمكن لأشعة الشمس أيضًا أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد. تتمثل إحدى طرق تجنب الآثار السيئة للشمس في ارتداء واقٍ من الشمس بشكل مناسب.

من خلال ارتداء واقي الشمس بشكل صحيح ، ستتم حماية الجلد من مخاطر أشعة الشمس التي يمكن أن تؤدي إلى إنتاج الميلانين ، الصبغة التي تحدد الجلد ، والتي يمكن أن تغمق الجلد. في الواقع ، يعد استخدام واقي الشمس SPF 15 كافيًا. ارتفاع مستويات عامل الحماية من الشمس (SPF) مخصص فقط لمن لديهم بشرة شديدة البياض ، ولدوا لعائلات لديها تاريخ من سرطان الجلد أو الذئبة.

استخدم واقٍ من الشمس في كل مرة تمارس فيها أنشطتك خارج المنزل ، خاصةً من الساعة 10:00 إلى 14:00. استخدم واقي الشمس سواء كان الجو حارًا أو غائمًا. عندما يكون الجو غائما ، يتضح أن الأشعة فوق البنفسجية يمكن أن تخترق الغيوم. ضع واقٍ من الشمس قبل 15 دقيقة أو 30 دقيقة من ممارسة الأنشطة في الشمس.

ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من واقي الشمس في جميع أنحاء جسمك (ليس قليلًا جدًا). والشيء الأكثر أهمية هو استخدام واقي الشمس بشكل متكرر كل ساعتين. استخدمه أكثر إذا كنت تتعرق أو تسبح.

إذا لم تقم بالطرق المذكورة أعلاه ، فمن المحتمل جدًا أن تحترق بشرتك على الرغم من استخدامك للواقي من الشمس.

وأخيرًا ، بغض النظر عن مدى كثافة واقي الشمس الذي تستخدمه ، فإنه لا يمكنه حمايتك تمامًا من حروق الشمس. لا يزال الجلد لديه القدرة على أن يصبح أغمق ويحترق بل ويصاب بسرطان الجلد. لذلك ، بصرف النظر عن استخدام واقي الشمس ، يجب إضافته إلى وسائل حماية أخرى ، مثل ارتداء النظارات ، أو ارتداء قبعة واسعة الحواف ، أو استخدام مظلة ، أو ارتداء ملابس طويلة.


x

تناول الطماطم ، طريقة سهلة لتقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد
حقائق غذائية

اختيار المحرر

Back to top button