الكشف عن أعراض هشاشة العظام ، الهوس بالطعام الصحي & الثور؛ مرحبا بصحة جيدة

إن تناول الطعام الصحي هو أحد الطرق لتبني نمط حياة صحي. لكن هل تعلم ، إذا كنت ترغب فقط في تناول أطعمة معينة تعتبر صحية ، فعادة ما يعتبر هذا اضطرابًا في الأكل؟ هذا الاضطراب يسمى orthorexia.

على عكس اضطرابات الأكل الأخرى التي تحد من كمية الطعام (على سبيل المثال ، تقليل الحصص ، أو عدم تناول الطعام على الإطلاق) ، يحد الأشخاص المصابون بتقويم العظام من الطعام من حيث الجودة أو نوع الطعام. على الرغم من أنه يبدو صحيًا ، إلا أنه يمكن أن يقلل من جودة التغذية اليومية الكافية ويكون له تأثير سلبي على الصحة.

ما هو orthorexia؟

Orthorexia هو اضطراب أكل جديد نسبيًا في السنوات الأخيرة ، ولكن تم تقديم المصطلح منذ التسعينيات. يأتي هذا المصطلح من مزيج من الكلمتين "فقدان الشهية" و "أورثو" التي تعني صحيحًا. الأشخاص المصابون بتقويم العظام لديهم أفكارهم الخاصة حول إنشاء نظام غذائي مثالي من خلال تناول الأطعمة التي تعتبر صحية فقط ، وخاصة الخضار والفاكهة ، ويميلون إلى تجنب أنواع الطعام التالية:

• الأصباغ أو المنكهات الاصطناعية
• المبيدات والهندسة الوراثية
• يحتوي على دهون وسكر وملح
• مكونات غذائية حيوانية مختلفة
• تعتبر أنواع مختلفة من الطعام غير صحية

على الرغم من أنها تبدو صحية من الناحية النظرية ، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام عادة ما يصبحون مقيدين للغاية ولا يأكلون سوى مجموعة محدودة جدًا من الأطعمة وقليلة السعرات الحرارية ، لذا فهم في النهاية غير أصحاء ولا يمكنهم تحقيق التوازن الغذائي الكافي

كيفية معرفة ما إذا كان شخص ما مصابًا بتقويم العظام

لا يحتوي Orthorexia على تعريف تشخيصي سريري مثل اضطرابات الأكل الأخرى ، لكنه يشير أكثر إلى الحالة النفسية للشخص. بعض الأعراض التي يمكن أن تكون علامة على إصابة شخص ما بتقويم العظام هي:

• الهوس المفرط بتجنب أنواع معينة من الطعام لأسباب مختلفة من الظروف الصحية مثل الحساسية ومشاكل الجهاز الهضمي واضطرابات المزاج وما إلى ذلك.
• تجنب أنواع معينة من الطعام دون استشارة طبية واضحة.
• يفضل تناول المكملات والأدوية العشبية على الطعام.
• احصل على قائمة بالأطعمة التي يعتقد أنه مسموح بتناولها ، فعادةً ما يكون الاختلاف قليلًا جدًا أو حوالي 10 أطعمة فقط.
• قلق للغاية دون سبب واضح بشأن طريقة تقديم الطعام ، وخاصة كيفية تنظيف الطعام.

تمامًا مثل الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل الأخرى ، سيعاني الأشخاص المصابون بتقويم العظام من مجموعة متنوعة من الأعراض التي تعيق أنشطتهم اليومية بسبب الاضطرابات العاطفية والذعر. على مدى فترة طويلة من الزمن ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى اضطرابات غذائية أكثر خطورة مثل الشره المرضي وفقدان الشهية. يتميز Orthorexia الشديد بالفعل بما يلي:

• الشعور بالذنب إذا أكل طعامًا يعتبره غير صحي.
• قضاء وقت طويل في التفكير فيما نأكله.
• قلقة للغاية بشأن ما سيأكله لاحقًا.
• ضع خطة للوجبات التي يجب أن يأكلها في الأيام القليلة القادمة.
• الشعور بالرضا الخاص عن تناول الطعام الذي يراه صحيًا.
• حافظ على مسافة من الأصدقاء والعائلة الذين ليس لديهم نفس فهم الأكل الصحي.
• لا تريد أن تأكل الطعام الذي يقدمه الآخرون.
• المعاناة من الاكتئاب و تقلبات مزاجية نتيجة التفكير في الطعام.

ما هو تأثير تقويم العظام إذا ترك دون علاج؟

نظرًا لنوع الطعام المحدود ، يمكن أن يعاني الأشخاص المصابون بتقويم العظام من حالات سوء التغذية المختلفة ، كما يعاني منها الأشخاص المصابون بالشره المرضي وفقدان الشهية. يعد نقص الحديد والكالسيوم والنقص المزمن في الطاقة من أنواع سوء التغذية الشائعة لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل مثل تقويم العظام. الآثار الصحية الأكثر خطورة هي مشاكل صحة القلب وهشاشة العظام.

كيف تتعافى من اضطرابات أورثوركسيا؟

يمكن أن تكون جهود التعافي أكثر صعوبة إذا كان الشخص المصاب بتقويم العظام لا يزال يعتقد أن النظام الغذائي الذي يتناوله هو أفضل نظام غذائي للصحة. للتغلب على هذه المشكلة النفسية ، حدد العوامل التي تجعل الشخص يفكر في الحد من أنواع الطعام. إن توفير فهم لأسلوب الحياة الصحي والتغذية الكافية لحياة صحية هو الأهم في تشجيع الأشخاص المصابين بتقويم العظام على التعافي.

فيما يتعلق بالحالة التغذوية ، فإن تحقيق الوزن المثالي للجسم والمحافظة عليه هي الخطوات الرئيسية التي يمكن اتخاذها لاستعادة التوازن الغذائي ، تليها خطة نظام غذائي تدريجي. يجب أن يتم التعافي تدريجيًا حتى يصبح أكثر فعالية ويقلل من رفض الأشخاص المصابين بتقويم العظام.