ماذا يحدث في الجسد عندما نصوم وثور؛ مرحبا بصحة جيدة

يجب على المسلمين الحد من الطعام والشراب والتدخين أثناء الصيام. خارج الجانب الديني ، هناك العديد من الأسئلة التي تثار حول الصيام ، خاصة فيما يتعلق بما إذا كان الصيام مفيدًا للصحة. للإجابة على هذا ، يجب أن نعرف ما يحدث في الجسد أثناء صيامنا.

التغييرات في نمط الحياة خلال هذا الشهر بأكمله ، سواء في أنماط الأكل والنوم والنشاط البدني اليومي ، تسبب العديد من التغييرات في الجسم. بدءًا من التغيرات في علم وظائف الأعضاء (المتعلقة بتكوين الجسم ووظائف الأعضاء) ، وأمراض الدم (المتعلقة بالدم والسوائل) ، والكيمياء الحيوية للدم (المتعلقة بالكهرباء في الجسم). نسمي هذا "فسيولوجيا الصيام".

الصيام يخفض الوزن والكوليسترول في الجسم

تختلف التغيرات التي تحدث في الجسم عند الصيام ، حسب طول الفترة التي نصومها. من الناحية الفنية ، يدخل الجسم "مرحلة الصيام" بعد 8 ساعات من الوجبة الأخيرة ، حيث تنتهي الأمعاء من امتصاص أنواع مختلفة من العناصر الغذائية من الطعام.

في ظل الظروف العادية ، يتم تخزين جلوكوز الجسم في الكبد والعضلات كمصدر رئيسي للطاقة. أثناء الصيام ، يتم حرق تخزين الجلوكوز هذا أولاً لتوفير الطاقة لأجسامنا ، حتى نتمكن من القيام بالأنشطة كالمعتاد.

بعد استخدام هذا التخزين ، تصبح الدهون المصدر التالي للطاقة. على الرغم من أن تخزين الجلوكوز في الكبد في الواقع لم ينضب تمامًا ، فلا يزال هناك بعض المخلفات كاحتياطي للطاقة إذا لزم الأمر في أي وقت وأداء وظائف أخرى في الكبد

إذا طال الصيام ، يضطر الجسم لاستخدام البروتين كمصدر للطاقة. استخدام البروتين كمصدر للطاقة غير صحي. وذلك لأن البروتين الذي يتم تكسيره يأتي من العضلات ، بحيث تصبح العضلات بمرور الوقت صغيرة وضعيفة.

ومع ذلك ، خلال شهر رمضان ، نصوم فقط ما يقرب من 13-14 ساعة ، في الوقت الذي يتغير فيه مصدر الطاقة من الجلوكوز في الكبد إلى الدهون ، كمصدر ثانٍ للطاقة. صيام رمضان لا يسبب انهيار البروتين ، لذلك لن تنخفض تركيبة عضلاتنا.

إن استخدام هذه الدهون مفيد جدًا في إنقاص الوزن وكذلك في خفض نسبة الكوليسترول في الدم. يؤدي فقدان الوزن إلى تحسين التحكم في مرض السكري وخفض ضغط الدم. وفي الوقت نفسه ، فإن خفض نسبة الكوليسترول في الدم يمنع الشخص من الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي المختلفة مثل السمنة وأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية.

هل صحيح أن الصوم هو الذي يطلق عملية إزالة السموم؟

تحدث عملية إزالة السموم أيضًا في الجسم أثناء الصيام. يتم تكسير أنواع مختلفة من السموم (السموم) المخزنة في الدهون ويمكن إزالتها من الجسم.

بعد عدة أيام من الصيام ، هناك هرمونات تزداد وهي الإندورفين. هذا الهرمون ، المعروف باسم هرمون السعادة ، يؤدي إلى تحسين اليقظة والقوة المعرفية والصحة العقلية.

ومع ذلك ، فإن الحد من تناول السوائل يمكن أن يتسبب في فقدان أجسامنا لبعض الشوارد في الجسم. دراسة Attarzadeh Hosseini SR وآخرون (2013) أظهر انخفاض في تركيب الماء والبوتاسيوم أثناء الصيام.

ومع ذلك ، فقد تم استبدال هذا المحدود للسوائل بوظيفة الكلى التي تعتبر فعالة للغاية في تنظيم توازن السوائل والكهارل ، بحيث لا نقع في حالة الجفاف أثناء الصيام.

ماذا يحدث لأعضاء الجسم عندما نصوم

لذا ، لنرى بعض التغييرات في وظائف الأعضاء أثناء الصيام ، دعونا نلقي نظرة على الشرح التالي.

فم

يستمر إنتاج الغدد اللعابية في العمل لمنع الفم من الوقوع في ظروف الجفاف. هذا لتقليل فرصة رائحة الفم الكريهة.

المعدة

انخفاض إنتاج حمض المعدة. وذلك لمنع الحمض من تآكل جدار المعدة في حالة عدم وجود طعام مطحون ، بحيث يمكن تجنب الإصابة بقرحة المعدة.

الكبد

يكسر مخازن الجلوكوز كأول مصدر للطاقة.

المرارة

ركز الصفراء استعدادًا لعملية التمثيل الغذائي للدهون وقت الإفطار.

البنكرياس

في الظروف العادية ، يعمل البنكرياس على إنتاج الأنسولين ، وهو هرمون يحول الجلوكوز من الطعام بحيث يمكن تخزينه كاحتياطي للطاقة.

أثناء الصيام ، يتوقف إنتاج الأنسولين ويخبر هذا الهرمون الكبد بتفكيك مخازن الجلوكوز الموجودة في الكبد. إنتاج عصير الجهاز الهضمي انخفض أيضا.

الأمعاء الدقيقة

يتوقف إنتاج الأغذية المصنعة ، وتتوقف عملية امتصاص المغذيات ولا توجد سوى حركات الأمعاء الدقيقة المنتظمة كل 4 ساعات.

القولون

يتم التحكم في امتصاص الماء للحفاظ على توازن السوائل.

من أجل البقاء بصحة جيدة عندما نصوم

يلعب تناول الطعام والشراب بشكل متوازن دورًا مهمًا أثناء الصيام. لمنع انهيار بروتين العضلات ، يجب أن يتكون نظامنا الغذائي من مصادر الطاقة الغذائية ، مثل الكربوهيدرات والدهون الكافية. يجب ألا يكون تناول هاتين المادتين أقل أو مفرطًا لأنه سيؤثر على عملية الصيام الفسيولوجية.

وبالمثل تناول السوائل ، وخاصة استهلاك المياه. استهلاك كمية كافية من الماء 2500 مل / 24 ساعة أو ما يعادل 8 أكواب من الماء / يوم يساعد الكلى على عدم إرهاقها.

من خلال فهم التغيرات التي تطرأ على الجسم أثناء الصيام ، يمكننا تلبية احتياجات أجسادنا بحكمة. صيام صحي سعيد!

x