يمكن الحصول على فيتامين ج عند الفجر من هذه الخضروات والفواكه العشرة

عندما تكون صائمًا ، فإن تناولك للطعام والشراب ليس هو نفسه بالتأكيد كما لو كنت لا تصوم. يمنع قلة تناول الطعام والشراب تلبية احتياجاتك الغذائية والفيتامينية بشكل صحيح. يحتاج أحدهم إلى فيتامين سي لجسمك. لا تقلق ، لا يزال بإمكانك تلبية احتياجاتك من فيتامين سي عند الفجر. تقريبًا ، ما الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على فيتامين سي التي يمكنك تناولها عند الفجر؟

الفواكه والخضروات التي يمكن أن تلبي احتياجات فيتامين سي عند الفجر

فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك هو جزء مهم يحتاجه الجسم. فيتامين ج مفيد كمضاد للأكسدة وهو المسؤول عن حماية خلايا الجسم من التلف بسبب التعرض للجذور الحرة. يمكن أن يكون تناول فيتامين سي في الجسم من خلال استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، أو المكملات الغذائية ، أو يمكن أيضًا حقنها بفيتامين سي.

لتلبية احتياجات فيتامين سي عند الصيام ، يمكنك تضمين هذه الفاكهة والخضروات في قائمة السحور الخاصة بك.

1. الجوافة

بصرف النظر عن ثمار الحمضيات ، تعتبر فاكهة الجوافة من الفواكه التي تعتبر مصدرًا لفيتامين سي. يمكن أن يصل محتوى فيتامين سي في 100 جرام من الجوافة إلى 108 مجم من فيتامين سي. كما أن محتوى فيتامين سي الموجود في ثمار الجوافة أعلى من محتوى فيتامين سي الموجود في البرتقال.

يعتبر محتوى فيتامين سي الموجود في ثمار الجوافة مفيدًا في الحفاظ على جهاز المناعة في الجسم وله خصائص مضادة للالتهابات. إذا كنت لا تحب تناولها مباشرة ، يمكنك صنع هذه الفاكهة كعصير.

2. التفاح

كما أن محتوى فيتامين سي في التفاح ، سواء من التفاح الأحمر أو الأخضر ، مرتفع للغاية. محتوى فيتامين سي في 100 جرام من التفاح يصل إلى 5 مجم من فيتامين سي. يمكنك تناول التفاح لتلبية احتياجاتك من فيتامين سي عند الفجر. يمكنك تناول هذه الفاكهة قبل تناول الوجبة الرئيسية عند الفجر.

3. البابايا

بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ في البابايا ، تحتوي البابايا أيضًا على فيتامين سي. يمكن أن يصل محتوى فيتامين سي الموجود في 157 جرامًا من فاكهة البابايا إلى 95.7 مجم. فائدة أخرى لفاكهة البابايا هي أنها تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

4. الفراولة

الفراولة نوع من الفاكهة من مجموعة التوت. محتوى فيتامين سي في 100 جرام من الفراولة يصل إلى 83 مجم من فيتامين سي. محتوى فيتامين سي في الفراولة مفيد للمساعدة في منع الجذور الحرة ، ومنع الالتهابات ، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

5. فاكهة العاطفة

الفاكهة التي يمكن أن تلبي احتياجات فيتامين سي عند الفجر هي فاكهة العاطفة. تحتوي هذه الفاكهة على العديد من المحتويات بما في ذلك فيتامين سي والألياف والسعرات الحرارية والبروتين. محتوى فيتامين سي في 100 جرام من فاكهة العاطفة يصل إلى 72 مجم من فيتامين سي.

6. الملفوف

على الرغم من أن الكثير من الناس لا يحبون الملفوف بسبب مذاقه المميز قليلاً ، إلا أن الملفوف يمكن أن يساعد في الحفاظ على جسم صحي ، لماذا؟ لأن 100 جرام من الملفوف يحتوي على 92.6 مجم من فيتامين سي ، فإن تناول الملفوف كل يوم يمكن أن يلبي احتياجاتك من الألياف بحوالي 5 جرام و 50 سعرة حرارية و 3.76 جرام من البروتين.

7. البروكلي

البروكلي له شكل يشبه القرنبيط ولكنه أخضر صلب. غالبًا ما يتم طهي هذه الخضار على شكل حساء أو عصيدة أو أطباق أخرى. في 100 جرام من البروكلي وجد 49 ملليجرام من فيتامين ج و 3 جرام من الألياف و 23 سعرة حرارية و 1.76 جرام من البروتين. فيتامين سي الموجود في البروكلي جيد جدًا للوقاية من السرطان وكعامل مضاد للأكسدة في الجسم.

8. القرنبيط

يمكن معالجة العديد من القرنبيط في أنواع مختلفة من الأطباق. بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ والمقرمش ، يحتوي 100 جرام من البروكلي على 26 مجم من فيتامين سي ، كما يحتوي القرنبيط على 2 جرام من الألياف ، و 12 سعرًا حراريًا ، و 1.23 جرامًا من البروتين. فيتامين C الموجود في القرنبيط مفيد جدًا لدعم صحة الجسم والحفاظ على المناعة ومكافحة البكتيريا والجراثيم التي تسبب العدوى.

9. القرع الأصفر

يحب العديد من الآباء القرع الأصفر لأنه يتمتع بطعم ناعم ومليء ويمكن معالجته في أنواع مختلفة من المستحضرات.

في 100 جرام من اليقطين وجد أنه يحتوي على 23 ملليجرام من فيتامين سي ، يحتوي اليقطين أيضًا على ألياف تصل إلى 2.1 جرام ، و 23 سعرًا حراريًا و 1.23 جرامًا من البروتين. يلعب محتوى فيتامين سي الموجود في اليقطين أيضًا دورًا في محاربة الجذور الحرة والوقاية من السرطان وتقليل مخاطر آثار الشيخوخة المبكرة.

10. الفلفل الأخضر

الفلفل الأخضر ليس معروفًا مثل الفلفل الأحمر. يفضل بعض الناس الفلفل الأخضر فقط كمزيج من السلطات أو التوابل. ومع ذلك ، فقد تبين أن الفلفل الأخضر يحتوي على عناصر غذائية مهمة للغاية لدعم صحة الجسم.

في 50 جرامًا من الفلفل الأخضر وجد حوالي 56.5 جرامًا من فيتامين سي و 1.6 جرامًا من الألياف و 13 سعرًا حراريًا و 0.52 بروتينًا. يمكن أن يساعد محتوى كل هذه العناصر الغذائية في تلبية احتياجات الجسم اليومية.

x