جدول المحتويات:
- فوائد شرب شاي القرفة
- طريقة عمل شاي القرفة
- 1. اختر أفضل أنواع القرفة
- 2. تحضير الماء الساخن حسب الحاجة
- 3. اصنع الشاي بعناية
- ممكن تشرب شاي القرفة طالما ...
تعبت من الشاي العادي؟ استرخي ، يمكنك أن تكون مبدعًا في صنع الشاي بمكونات في المطبخ ، أحدها القرفة. يمكنك الاستمتاع به في الصباح أو المساء أو في الليل قبل النوم. ومع ذلك ، كيف تصنع شاي القرفة؟ تعال ، انظر كيف تفعل ما يلي.
فوائد شرب شاي القرفة
القرفة أو القرفة من التوابل التي طعمها حلو ورائحتها طيبة. عادة ما تستخدم هذه التوابل في صنع الكعك والشاي ، بالإضافة إلى استخدامها كدواء تقليدي.
نوع من التوابل يحمل اسمًا لاتينيًا قرفة ، خطيئة. C. zeylanicum عادة ما يتم تجفيفها قبل الاستخدام. إنه بني اللون ويشكل لفة تشبه جذوع الأشجار.
تشير دراسة في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية إلى أن تناول مستخلص القرفة يمكن أن يقلل الالتهاب ، مما يجعل أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي أفضل.
ليس هذا فقط ، التقارير المنشورة في المجلات حوليات طب الأسرة كما يذكر خواص القرفة. من المعروف أن استهلاك القرفة يقلل من مستويات الجلوكوز الصائم وكوليسترول LD ومستويات الدهون الثلاثية.
طريقة عمل شاي القرفة
تريد الحصول على فوائد القرفة؟ يعد صنع شاي القرفة أحد الخيارات. حتى لا تكون مخطئًا ، اتبع الخطوات التالية للقيام بذلك.
1. اختر أفضل أنواع القرفة
قبل صنع الشاي ، تأكد من اختيار النوع المناسب من القرفة. والسبب هو أن الاختيار الخاطئ للقرفة يمكن أن يؤثر على طعم الشاي وفوائده. بعض الأشياء التي يجب الانتباه إليها عند اختيار القرفة تشمل:
- هش بسهولة الملمس
- اللون بني مسود وله رائحة مميزة
- طعمها حلو وقليل من التوابل عند تناولها
2. تحضير الماء الساخن حسب الحاجة
طريقة صنع شاي القرفة سهلة للغاية ، مقارنة بأنواع شاي التوابل الأخرى. والسبب هو أن الشاي المصنوع من التوابل على شكل خليط من الأوراق والسيقان والزهور المجففة يحتاج إلى طهيه مع الماء. ثم يجب تصفية التوابل حتى يمكنك شربها بسهولة.
لشاي القرفة ، ما عليك سوى تسخين الماء ليغلي. اضبط متطلبات الماء وفقًا لكمية شاي القرفة التي تريد صنعها. إذا كنت ترغب في صنع 3 أكواب من الشاي ، احضر 4 أكواب (250 مل) حتى يغلي.
ثم قم بإعداد المكونات الأخرى مثل أكياس الشاي والعسل لتحلية إضافية. يمكنك تخصيص اختيار أكياس الشاي حسب رغبتك ، على سبيل المثال شاي رويبوس أو الشاي الأسود.
3. اصنع الشاي بعناية
المصدر: سلسلة الغذاء الطبيعي
طريقة صنع شاي القرفة سهلة ، لكن عليك توخي الحذر. يمكن أن يتسبب تناول الشاي في حوادث طفيفة ، على سبيل المثال ، رش الماء الساخن على الجلد. انتبه لخطوات التصنيع ، ومنها:
- أحضر كوبًا وضع عود قرفة في الكوب
- صب الماء الساخن في كوب ، اتركه لمدة 10 دقائق. إنه جيد ، إذا أغلقت الزجاج.
- ثم ضع كيس الشاي في الكوب لمدة دقيقة أو دقيقتين. ثم أخرج كيس الشاي من الكوب ،
- أضف ما يكفي من العسل لتذوق أكثر لذيذًا والشاي جاهز للشرب.
ممكن تشرب شاي القرفة طالما…
على الرغم من أن القرفة لها فوائد عديدة ، فمن المعروف أن القرفة تحتوي على مواد طبيعية سامة للكبد (يمكن أن تسمم الكبد) عند تناولها بكميات كبيرة. لذلك ، لا تفرط في شرب هذا الشاي.
بالنسبة للنساء الحوامل ومرضى السكر ، يجب استشارة الطبيب مسبقًا إذا كنت ترغبين في شرب هذا الشاي. أيضًا ، توقف فورًا إذا عانيت من رد فعل تحسسي بعد شرب هذا الشاي. تشمل ردود الفعل التحسسية ظهور طفح جلدي حول الفم والشفتين.
مصدر الصورة: Topic Tea
x
