3 طرق صحية وممتعة لتناول الموز والثور ؛ مرحبا بصحة جيدة

بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون تناول الموز ، ربما تجعلك وصفات الموز التالية تحبه. هذه الفاكهة التي تحتوي على عدد لا يحصى من الفوائد مفيدة جدًا للجسم ، لذلك ستخسرها إذا لم تأكلها. إذن ما هي مكونات الموز؟

تحتوي موزة واحدة على 110 سعرة حرارية ، وخالية من الدهون ، وخالية من الكوليسترول ، وارتفاع البوتاسيوم ، وفيتامين ج ، وفيتامين ب 6 ، والمنغنيز ، والألياف ، وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة جدًا للصحة فاكهة الموز مرنة جدًا للاستهلاك. إذا كنت لا تحب رؤية شكل موزة كاملة ، فيمكنك تضمينها في الأطعمة المفضلة لديك ، مثل السلطات والآيس كريم والخبز وما إلى ذلك.

ثلاث وصفات لذيذة وصحية عن الموز

1. موز مشوي بصلصة دوريان كينكا

المواد:

• 10 موز مقشر
• 2 ملاعق كبيرة زبدة للدهن
• 200 جرام لحم دوريان
• 250 سم مكعب من حليب جوز الهند من جوز هند
• 50 جرام من السكر البني الممشط الناعم
• ورقة واحدة من أوراق الباندان
• نصف ملعقة صغيرة ملح

كيف تصنع:

1. زبدة الموز. اخبزيها حتى تحمر.
2. يُطهى الدوريان مع حليب جوز الهند والسكر وأوراق الباندان والملح مع التحريك حتى يتكاثف ويغلي ، ثم يُرفع عن النار.
3. قدمي الموز مع كينكا دوريان.

2. الموز المقلي بالرمل

مادة الموز الرمل:

• 15 موز كيبوك
• 250 جرام دقيق خبز

مكونات العجين:

• 200 جرام دقيق دجاج مقلي
• 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
• 4 ملاعق كبيرة من السكر
• 200 مل من الماء المغلي

كيف تصنع:

1. يُمزج كل العجين ويُمزج جيدًا عن طريق سكب الماء المغلي شيئًا فشيئًا.
2. قطع الموزة إلى نصفين لجعلها أرق ، ثم ألصقها معًا مرة أخرى لتشكيل مروحة.
3. افردي الموز في فتات الخبز.
4. اغمسها في العجينة.
5. تقلى باستخدام نار متوسطة. حاولي تغطية زيت الطهي بالموز حتى ينضج بالتساوي.

3. ثلج الشوكولاتة بالموز

المواد:

• 6 موز ذهبي أو أمبون موز
• عصا آيس كريم ناعمة أو أسياخ
• 50 جرام من مسحوق الكاكاو
• 100 جرام سكر
• 50 جرام من زيت الطهي أو المارجرين
• ماء

كيف تصنع:

1. يُمزج مسحوق الكاكاو والسكر مع إضافة الماء حتى يصبح ناعمًا ، ثم يوضع جانبًا.
2. قطعي الموز إلى نصفين وضعي الموز في سيخ بعصا الآيس كريم أو السيخ.
3. ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
4. يُسخن زيت الطهي أو السمن الصناعي حتى يغلي في مقلاة ، ثم يُسكب مسحوق الكاكاو والسكر البودرة المخلوط. يقلب حتى يصبح ناعمًا وبنيًا ولزجًا.
5. بعد ذلك ، اغمس الموز في السائل البني ، ثم ضعه على بلاستيك سميك.
6. ضعيها في الثلاجة مرة أخرى وقدميها.

اقرأ أيضًا:

• 10 أفكار لوصفة غداء خالية من الغلوتين
• وصفات برجر نباتية لذيذة وصحية
• 4 وصفات مكرونة لفقدان الوزن

x