4 أغذية يجب تناولها قبل شرب الكحول

هل تعلم أن الطعام الذي يتم تناوله قبل شرب الكحول يمكن أن يكون له تأثير على الليل وفي اليوم التالي؟ حتى لا تشعر المعدة بالغثيان والانتفاخ ، حدد عدة أنواع من الأطعمة المفيدة للاستهلاك قبل تناول المشروبات الكحولية.

أنواع الأطعمة الجيدة قبل شرب الكحول

شرب الكحول على معدة فارغة لن يؤدي إلا إلى تفاقم الأعراض دوار من اثر الخمرة مثل الغثيان والدوخة والصداع. هذا لأنه عندما تشرب بدون أي شيء على معدتك ، يدخل الكحول على الفور إلى مجرى الدم.

نتيجة لذلك ، من المحتمل أن يكون التأثير فوريًا على جهازك الهضمي.

لذلك ، قبل تناول المشروبات الكحولية ، يوصى بتناول الطعام أو الوجبات الخفيفة أولاً.

هذا حتى يمكن للطعام أن يقلل من مستوى الكحول الذي يمر عبر الأمعاء الدقيقة ، بحيث يكون امتصاص الكحول أبطأ بكثير.

ومع ذلك ، ليست كل الأطعمة جيدة قبل شرب الكحول. حتى لا تختار الخيار الخاطئ ، إليك بعض أنواع الطعام التي قد تتمكن من تناولها قبل الاحتفال.

1. غذاء البيض قبل الكحول

البيض هو أحد أنواع الأطعمة التي يُنصح بتناولها قبل شرب الكحول.

البيض غذاء مدرج في فئة البروتينات العالية. يُعتقد أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين يساعد في إبطاء إفراغ المعدة.

إذا كان الطعام لا يزال في معدتك ، فمن المحتمل أن يكون امتصاص الكحول في دمك أبطأ أيضًا.

يتضح هذا من خلال دراسة من الجمعية الامريكية للسكري . وكشفت الدراسة أن الأطعمة الغنية بالبروتين ، مثل بروتين مصل اللبن ، تبطئ إفراغ المعدة.

أيضًا ، الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ستبقيك ممتلئًا لفترة أطول. بهذه الطريقة ، يكون استهلاكك أقل لأن معدتك تشعر بالشبع.

يمكنك الاستمتاع بمعالجات البيض بعدة طرق. لا داعي لاستخدام الأرز مثل البيض المسلوق والعجة وخلطها مع الخضار.

2. غذاء الفاكهة قبل الكحول

بصرف النظر عن الأطعمة الغنية بالبروتين ، فإن أنواعًا معينة من الفاكهة جيدة أيضًا للاستهلاك قبل شرب الكحول.

وذلك لأن محتوى الماء في الفاكهة يمكن أن يساعد في منع الجفاف الذي سيحدث بعد شرب الكثير من الكحول. ومع ذلك ، لا يمكنك تناول جميع الفواكه لتقليل الأعراض دوار من اثر الخمرة.

فيما يلي بعض أنواع الفاكهة التي يُنصح بتناولها قبل شرب الكحول.

• موز لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ويحافظ على توازن الالكتروليت.
• التوت لأن المحتوى العالي من مضادات الأكسدة يمكن أن يمنع الإجهاد التأكسدي في الكبد.
• بوميلو يحتوي على اثنين من مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل تلف الكبد الناجم عن الكحول.
• شمام بما في ذلك الفاكهة التي تحتوي على الكثير من الماء والبوتاسيوم.
• أفوكادو يمكن أن يساعد في الحفاظ على توازن الكهارل لأنه يحتوي على البوتاسيوم.

بالإضافة إلى الثمار المذكورة أعلاه ، يمكنك البحث عن الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والماء ، وبالتالي الأعراض دوار من اثر الخمرة مثل الجفاف والغثيان.

3. غذاء السلمون قبل الكحول

كواحد من الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 ، يوصى بتناول السلمون قبل شرب الكحول.

أوميغا 3 هي أحماض دهنية غير مشبعة لا يمكن أن ينتجها الجسم ، ولكنها تأتي من الأسماك الزيتية ، مثل السلمون أو النباتات. من المعروف أن هذا الأحماض الدهنية مفيدة لصحة جسم الإنسان ، مثل الحفاظ على رئتين سليمتين.

ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر باستهلاك الكحول ، فإن أحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد في تقليل الالتهاب في الدماغ بسبب شرب الكحول.

يتضح هذا من خلال دراسة أجريت على الفئران المصابة بالتهاب في الدماغ بسبب تناول الكثير من الكحول.

عندما يتم إعطاء الحيوان مكمل حمض الدوكوساهيكسانويك ، وهو نوع من أوميغا 3 يساعد على نمو المخ ، ويقلل الالتهاب.

ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة ما إذا كان سمك السلمون يمكن أن يقلل بالفعل من خطر تلف الدماغ من استهلاك الكحول. ومع ذلك ، لا يضر الاستمرار في تناول سمك السلمون قبل شرب الكحول لأن محتواه العالي من البروتين يجعل المعدة ممتلئة.

4. طعام الشوفان قبل الكحول

المصدر: Care 2

من الذي يقول إن الأطعمة الغنية بالبروتين هي الأفضل فقط قبل شرب الكحول؟ اتضح أن الأطعمة الغنية بالألياف جيدة مثل الشوفان.

حسب دراسة من المجلة أغذية نباتية لتغذية الإنسان ، تناول الشوفان بانتظام يمكن أن يحسن وظائف الكبد.

يمكن تحسين وظيفة الكبد التي تبدأ بالتلف بسبب استهلاك الكحول عن طريق تناول حبوب الشوفان. وذلك لأن الشوفان لا يحتوي فقط على الألياف ، ولكن يحتوي أيضًا على الحديد وفيتامين B6 والكالسيوم.

يمكنك تناول الشوفان بأشكال مختلفة ، مثل ألواح الجرانولا أو العصائر أو الحبوب.

يعد اختيار نوع الطعام أو الوجبة الخفيفة التي يجب تناولها قبل شرب الكحول طريقة فعالة إلى حد ما لتقليل الأعراض دوار من اثر الخمرة . بهذه الطريقة ، يمكنك الاستمتاع بمشروبك دون القلق بشأن الدوار الذي تشعر به في صباح اليوم التالي.

x