4 فوائد التوت ، الفاكهة السوبر للصحة والثور ؛ مرحبا بصحة جيدة

هل سمعت من قبل عن أكي بيري؟ هذه الفاكهة هي واحدة من " سوبرفوود "وهو اتجاه المستهلك الحالي. في الواقع ، ما هي فوائد التوت على الصحة؟

من أين تأتي فاكهة أكي؟

بادئ ذي بدء ، هل تعرف كيف تنطق كلمة "أكي" بشكل صحيح؟ يُنطق هذا التوت باسم "آساي بيري". تأتي هذه الفاكهة من نوع من أشجار النخيل التي تنمو في أمريكا الوسطى والجنوبية. التوت هو أزرق بنفسجي بنفس حجم توت أكبر واحد.

يستخدم السكان الأصليون في قبيلة الأمازون التوت كمنتج صحي لسنوات عديدة. تحتوي هذه الفاكهة على مضادات أكسدة أكثر بكثير من أنواع التوت الأخرى.

التوت هو فاكهة يصعب الحصول عليها. بصرف النظر عن مجرد وجودها في الغابات المطيرة في البرازيل ، فإن أشجار النخيل التي تنتج ثمار أكي مرتفعة أيضًا ، لذا فإن السكان المحليين معرضون لخطر كبير لقطف الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون عملية التصدير سريعة جدًا أيضًا ، لأن الرحلة التي تستغرق وقتًا طويلاً عن طريق البحر يمكن أن تجعل الفاكهة تتلف بسهولة.

ماذا يشبه طعم التوت؟

يمكن تناول توت أكي نيئًا أو معصرًا أو تحويله إلى مستخلصات حبوب. في بعض الأحيان ، يمكن أيضًا استخدام هذه الفاكهة كعامل تلوين في الآيس كريم أو الهلام. غير ناضجة أكي طعم مماثل بلاك بيري ، ولكن مع ما يشبه المرارة الشوكولاته الداكنة . نظرًا لأن البذور كبيرة جدًا ، عادةً ما يتم استهلاك فاكهة الأكاي في شكل عصير أو استخدامها كمكمل يومي.

ما هي الفوائد الصحية من أكي بيري؟

1. الحماية من مرض السكري وأمراض القلب

كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي التوت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة من الأنواع التوت آخر. مضادات الأكسدة هي مواد يمكن أن تحمي خلايا الجسم من التلف الناتج عن عمليات الأكسدة.

عندما تتأكسد خلايا الجسم ، تتلف الطبقة الخارجية للخلية. هذا الضرر سينتج الجذور الحرة. ثم تأخذ هذه الجذور الحرة الإلكترونات من الخلايا السليمة. لذلك ، مع وجود مضادات الأكسدة ، يمكن منع عملية أكسدة الخلايا ، بحيث يمكن أن تحمي جسمك من الأمراض المختلفة مثل مرض السكري وأمراض القلب والعديد من عمليات الشيخوخة الأخرى.

2. منع ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول

يحتوي التوت أيضًا على الأحماض الدهنية التي يحتاجها الجسم مثل أوميغا 3 وأوميغا 6 و حمض الأوليك الأحادي غير المشبع . تعرف أوميغا 3 وأوميغا 6 بالدهون المفيدة للجسم ، وينصح الخبراء بتناولها. وفي الوقت نفسه حمض الأوليك أو حمض الأوليك هي دهون شائعة في منتجات العناية بالبشرة. من المعروف أن جميع الأحماض الدهنية الموجودة في أكي تمنع الحالات الطبية المختلفة مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول.

3. الجلد غني بالألياف ومضادات الأكسدة

التوت لن يكون سوبرفوود بدون جلدها الأزرق المسترجن. قشور فاكهة الأكاي غنية بالألياف والمغذيات ومضادات الأكسدة. إذا قمت بشراء مكمل توت أكي ، فتأكد من أنه غني بقشور التوت.

4. صحية للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن

عند تقديمه لأول مرة ، قيل أن فاكهة الأكاي تساعدك على إنقاص الوزن. ومع ذلك ، في هذا الوقت ، لا يزال هناك القليل من الأدلة التي يمكن أن تثبت ما إذا كانت فاكهة الأكاي يمكن أن تساعد في برنامج النظام الغذائي لشخص ما. ومع ذلك ، أظهرت دراسة أن مكملات التوت يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول ، وارتفاع ضغط الدم ، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

هل توت أكي لها أي آثار جانبية؟

على الرغم من أن أكي بيري قد تم استهلاكه على نطاق واسع ، إلا أن القليل من الدراسات قد بحثت في سلامة مكملات أكي بيري. ينصح الخبراء بتوخي الحذر إذا كنت حاملاً ، وتجنب تناول هذه الفاكهة إذا كان لديك حساسية من النباتات من عائلة النخيل.

يمكن أن يؤثر تناول فاكهة الأكاي على نتائج فحص التصوير بالرنين المغناطيسي. لذلك ، إذا كان من المقرر أن تخضع لفحص التصوير بالرنين المغناطيسي ، فمن الجيد أن تخبر طبيبك أو لا تستهلك هذه الفاكهة في المستقبل القريب.

x