قلب

تعتبر سلطات الفاكهة خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة بين الوجبات لمن يتبع نظامًا غذائيًا. ومع ذلك ، في الواقع ، لا يمكن لجميع مكونات سلطة الفاكهة دعم برنامج النظام الغذائي بالفعل. على الرغم من أن المكون الرئيسي هو الفاكهة التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والألياف ، فقد تبين أن هناك مكونات أخرى في السلطة يمكن أن تجعلك سمينًا. أي شئ؟

مكونات سلطة الفاكهة تجعلك سمينًا

إن فقدان الوزن ليس بالأمر الصعب في الواقع ، أحد المفاتيح هو الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون.

عند النظر إليها من الناحية التغذوية ، فإن المكونات المستخدمة في معالجة سلطات الفاكهة لها فوائدها الخاصة للجسم.

ومع ذلك ، عندما يتم خلط هذه المكونات معًا ، فإن محتوى الألياف في الفاكهة لن يعمل على النحو الأمثل. بدلاً من تبسيط النظام الغذائي ، ستجعلك المكونات الموجودة في سلطة الفواكه هذه سمينًا.

1. الجبن

المصدر: شجرة التنوب يأكل

يحتوي الجبن على البروتين وهو مصدر جيد للكالسيوم للجسم. لكن الجبن يحتوي أيضًا على الكثير من السعرات الحرارية والدهون المشبعة.

لا يُنصح بإضافة الكثير من الجبن كغطاء لسلطة الفواكه إذا كنت تنوي إنقاص الوزن. إذا كنت لا تزال تريده في سلطة الفاكهة الخاصة بك دون التعرض لخطر زيادة الدهون ، فحاول الحد من الكمية.

2. جبنة كريمية

شيء آخر ، منتجات الجبن المطبوخة التي تستخدم عادة كخليط تتبيلة في سلطات الفواكه. يتكون الجبن الكريمي من مزيج من الحليب والقشدة يتم تسخينه بعملية بسترة ، ثم يضاف مع حمض اللاكتيك مما يجعل الطعم حامضًا قليلاً

على الرغم من أنه يحتوي على فيتامين أ ويمكن أن يكون مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة ، إلا أن ملعقتين فقط من الجبن الكريمي تحتوي بالفعل على 99 سعرة حرارية وتحتوي على نسبة عالية من الدهون. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فقد تضطر إلى تخطي هذا المكون عند صنع سلطات الفواكه.

3. مايونيز

المصدر: Mashed.com

يعتقد الكثير أن المايونيز هو خيار أقل صحة بالمقارنة مع صلصة السلطة آخر.

في الواقع ، المايونيز ليس سيئًا تمامًا بالنظر إلى المحتوى الغذائي الذي يحتوي عليه ، مثل صفار البيض وعصير الليمون. يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين هـ وك من المايونيز.

من ناحية أخرى ، تحتوي ملعقة كبيرة من المايونيز بالفعل على حوالي 90 سعرة حرارية. يحدث هذا بسبب الزيت الذي يعد أيضًا مادة لتصنيعها.

يحتوي المايونيز أيضًا على ما يقرب من 50٪ من احتياجات الجسم من الصوديوم. يمكن أن تجعلك المكونات الموجودة في سلطة الفاكهة هذه سمينًا.

بالتأكيد لا ينصح باستهلاك المايونيز المفرط في الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية. كبديل ، يمكنك اختيار النوع مايونيز خفيف الذي يحتوي على دهون أقل أو مايونيز نباتي . تذكر عدم إعطاء الكثير من المايونيز.

4. الفاكهة المعلبة

المصدر: Taste of Home

يعلم الجميع بالفعل أن الفاكهة هي مصدر للفيتامينات والألياف والعديد منها مفيد لصحة الجسم.

في بعض الأحيان تشعر بالملل من نفس الفاكهة ، يمكن أن تكون الفاكهة المعلبة خيارًا آخر. يمكن أن يلبي محتوى فيتامين سي الموجود في الفاكهة المعلبة الاحتياجات الغذائية طالما يتم الحفاظ على الجودة.

ومع ذلك ، فإن إضافة الفاكهة المعلبة إلى سلطة الفاكهة ليست الخطوة الأنسب ويمكن أن تجعلك سمينًا بالفعل.

ضع في اعتبارك أن صنع الفاكهة المعلبة يستخدم السكر المضاف لجعلها أكثر حلاوة. في بعض الأحيان ، تضاف الفاكهة مثل الكرز المعلب أيضًا بالتلوين الاصطناعي أثناء عملية الإنتاج.

5. الزبادي

المصدر: شبكة الغذاء

قد لا تعتقد أن الزبادي هو أحد أسباب معالجة سلطة الفاكهة والتي يمكن أن تجعلك سمينًا أيضًا.

غالبًا ما يستخدم الزبادي كعنصر في قائمة طعام النظام الغذائي. الحليب كمكون رئيسي لصنع الزبادي يحتوي على الكالسيوم المفيد للعظام.

يعتقد منذ فترة طويلة أن البروبيوتيك الموجودة في الزبادي تزيد من المناعة وتحسن الهضم.

لسوء الحظ ، غالبًا ما ينسى الكثير من الناس أن عملية إنتاج الزبادي تتضمن أيضًا إضافة السكر. لا تضمن الملصقات الخالية من الدهون منتجًا صحيًا للزبادي. في الواقع ، تحتوي بعض المنتجات الخالية من الدهون على سكر أكثر من المعتاد.

6. الحليب المكثف المحلى

المصدر: شجرة التنوب يأكل

من المكونات التي تضاف غالبًا إلى محضرات سلطة الفاكهة الحليب المكثف المحلى. كما هو معروف ، يحتوي الحليب المكثف المحلى على سكر أكثر من محتوى الحليب نفسه.

عند المقارنة ، تحتوي ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى أو حوالي 30 مل على أكثر من 15 جرامًا من محتوى السكر. في غضون ذلك ، يحتوي الحليب العادي على أكثر من 3 جرامات من السكر.

مع محتوى السكر والدهون في كل من المكونات ، فإن مزيج المايونيز والجبن والفواكه المعلبة والحليب المكثف المحلى في سلطة فواكه لن يكون فعالاً في مساعدتك على إنقاص الوزن.

إذا كنت قلقًا من أن سلطة الفاكهة التي تتناولها ستجعلك سمينًا فعليًا ، فعليك إعداد مستحضراتك الخاصة في المنزل بمكونات أخف وأسهل في الهضم.

x