جدول المحتويات:
- الأخطاء الشائعة في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
- 1. تناول القليل من الكربوهيدرات
- 2. تناول الكثير من الكربوهيدرات
- 3. الخوف من تناول الدهون
- 4. قلة تناول الخضار والفواكه
- 5. الاستسلام بسرعة
تعتبر الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات من أكثر أنواع الحمية فعالية لفقدان الوزن. القواعد بسيطة للغاية ، وهي الحد من تناول الكربوهيدرات واستهلاك المزيد من البروتين. ومع ذلك ، فقد تبين أن الكثير من الناس يفشلون في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات بسبب الأخطاء الشائعة.
الأخطاء الشائعة في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
تجنب أي شيء يحتوي على نسبة عالية من السكر بشكل واضح مثل البسكويت ، الوجبات السريعة ، أو المشروبات الغازية قد لا تكون بهذه الصعوبة. ومع ذلك ، هل تعرف كم عدد الكربوهيدرات التي يجب عليك تقليلها؟ أو ما هي العناصر الغذائية التي يجب أن تستهلك أكثر خلال هذا النظام الغذائي؟
حتى تتمكن من الحصول على الفوائد المثلى لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، إليك بعض الأخطاء التي يجب عليك تجنبها.
1. تناول القليل من الكربوهيدرات
على الرغم من أنك تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، فإن هذا لا يعني أنه لا يجب عليك تناول الكربوهيدرات على الإطلاق. ما زلت بحاجة إلى استهلاك مصادر الكربوهيدرات مع موازنة تناول البروتين والدهون والعناصر الغذائية الأخرى.
تناول القليل من الكربوهيدرات يمكن أن يسبب ذلك تحطم الكربوهيدرات (أو اشتهاء السكر). هذه حالة يكون فيها السكر في الجسم منخفضًا جدًا بحيث يكون هناك شعور بعدم الراحة والجوع والصداع وأعراض أخرى تشير إلى انخفاض نسبة السكر في الدم.
تحطم كارب يحدث عادةً خلال الأيام الثلاثة الأولى من اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. إذا كنت لا تأكل الكربوهيدرات على الإطلاق ، فإن هذه الحالة يمكن أن تجعلك تشتهي شيئًا حلوًا أكثر. نتيجة لذلك ، يعتبر هذا النظام الغذائي أكثر صعوبة بشكل ملحوظ.
2. تناول الكثير من الكربوهيدرات
لا توجد قواعد صارمة بشأن كمية الكربوهيدرات التي يمكنك تناولها في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، ولكن هذا ما يجعل الكثير من الناس يخطئون. في النهاية ، قد لا تحصل حتى على النتائج التي كنت تبحث عنها.
عادة ما يكون الحد الأقصى لاستهلاك الكربوهيدرات في هذا النظام الغذائي ما بين 100-150 جرامًا في اليوم. أقل من ذلك ، يمكن أن يدخل جسمك في الحالة الكيتونية. هذه حالة عندما يحرق الجسم الدهون كمصدر رئيسي للطاقة لأنه لا يحتوي على ما يكفي من الجلوكوز.
يمكنك حساب كمية الكربوهيدرات التي تتناولها يوميًا من خلال الاطلاع على المعلومات الغذائية الموجودة على عبوات الطعام ، أو البحث على الإنترنت عن الأطعمة الطازجة. انظر إلى إجمالي الكربوهيدرات المدرجة ، ثم اضرب في عدد الحصص لكل عبوة.
3. الخوف من تناول الدهون
غالبًا ما يُنظر إلى الدهون على أنها العدو عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن. على الرغم من أن الجسم يفتقر إلى مصادر الطاقة بسبب النظام الغذائي ، فأنت بحاجة إلى استبداله بأخرى. في النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، تأتي هذه الطاقة البديلة من الدهون.
يعتقد بعض الناس أنه من خلال تقليل الدهون ، سيكون النظام الغذائي أكثر صحة. هذا خطأ كبير ، لأن عدم الحصول على كمية كافية من الدهون سيجعل النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يشعر بالثقل.
لذلك ، لا تخافوا من تناول الدهون. اختر الدهون الصحية من مصادر طبيعية مثل الأسماك والأفوكادو والزيوت النباتية. الدهون التي يجب تجنبها هي من الدهون المتحولة الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة والأطعمة المصنعة بطريقة ما قلي عميق .
4. قلة تناول الخضار والفواكه
الخضار والفواكه من الأطعمة المهمة في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. كلاهما يساهم في الطاقة والفيتامينات والمعادن التي تحافظ على عمل الجسم بشكل طبيعي حتى في ظروف نقص الطاقة.
كلاهما غني جدًا بالألياف. الألياف تجعلك أكثر امتلاءً لأنها تستغرق وقتًا طويلاً للهضم. وفقًا لدراسة في صحيفة الطب الانكليزية الجديدة هذا هو السبب في الاعتماد على الخضار والفاكهة لفقدان الوزن.
ومع ذلك ، فإن الأخطاء في النظام الغذائي للكربوهيدرات تحدث أحيانًا بسبب الاختيار الخاطئ للخضروات والفواكه التي يتم تناولها أثناء النظام الغذائي. اختر الخضار والفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، مثل:
- خيار وكوسة
- سبانخ
- بروكلي
- الفلفل والطماطم
- قرنبيط
- البطيخ
- فاكهة التوت
- أفوكادو
5. الاستسلام بسرعة
عندما تفتقر إلى الكربوهيدرات ، يتكيف جسمك مع حرق الدهون أو حتى البروتين للحصول على الطاقة. لا يؤثر هذا التغيير الجذري على الجهاز الهضمي فحسب ، بل يؤثر أيضًا على الأنظمة في جميع أنحاء الجسم.
قد تواجه العديد من الأعراض المزعجة ، مثل الضعف والجوع المتكرر والصداع والتغيرات مزاج . يمكن أن تستمر هذه الحالة لأيام ، وهذا ما يجعل الكثير من الناس يستسلمون بسرعة.
هذا خطأ في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، لأن فوائد هذا النظام الغذائي لا يمكن اكتسابها إلا بعد أسابيع من التكيف. إذا كنت تواجه حاليًا مشكلة في الالتزام بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، ففكر مرة أخرى في الدوافع التي يمكن أن تجعلك نشيطًا مرة أخرى.
الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لها مبدأ بسيط. ومع ذلك ، يمكن أن يخدعك هذا المبدأ أيضًا ويفضلك. تؤدي هذه الأخطاء إلى وقوعك في المشاكل أو الفشل في الالتزام بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
لذلك ، تأكد من تجنب النقاط الخمس أعلاه. حافظ على توازن نظامك الغذائي عن طريق استهلاك ما يكفي من الدهون والبروتين. استكمل بممارسة التمارين الرياضية بانتظام حتى تكون الفوائد أفضل.
x