5 مصادر بروتين قليلة الدسم يمكن أن تجعل نظامًا غذائيًا ناجحًا

هل تتبع نظامًا غذائيًا وترغب في شد عضلات جسمك؟ ممارسة الرياضة واستهلاك نسبة عالية من البروتين أمران أساسيان. ولكن ليس فقط أي طعام يحتوي على بروتين. يجب عليك اختيار الأطعمة التي تحتوي على البروتين الخالية من الدهون أو البروتين الخالي من الدهون ، لإعطاء نتائج مرضية لبرنامجك. إذن ما هي بعض الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على بروتين قليل الدسم؟

مصادر غذائية مختلفة للبروتين قليل الدسم

1. السمك ، مصدر صحي جدا للبروتين قليل الدسم

إذا كنت تتجنب تناول الأسماك ، فمن الآن فصاعدًا ، يجب أن تكون الأسماك هي طبقك الجانبي بشكل متكرر كل يوم. تعتبر الأسماك مصدرًا غذائيًا عالي البروتين ولكنها منخفضة الدهون ، لذلك لا داعي للقلق بشأن كمية الدهون في جسمك إذا كنت تأكل السمك كطبق جانبي للحيوانات.

في الواقع ، تحتوي الأسماك على أنواع دهون غير مشبعة وأوميغا 3 مفيدة لصحة القلب. حصة واحدة من السمك ، حوالي 25 جرامًا ، أو ما يعادل حجم نصف راحة يدك ، تحتوي على 50 سعرة حرارية ، و 7 جرامات من البروتين ، و 2 جرام من الدهون.

2. لحم الدجاج منزوع الجلد

إذا كنت تأكل الدجاج وجلده طوال هذا الوقت ، فإن جلد الدجاج هو في الواقع مصدر للدهون المتراكمة في الجسم. نعم ، لحم الدجاج من الأطعمة التي تحتوي على بروتين قليل الدسم بالطبع بدون الجلد. يمكنك تحضير صدور الدجاج منزوعة الجلد عن طريق الشوي أو القلي أو بطرق طهي صحية أخرى - وليس مقلي.

لكل وجبة كبيرة ، يمكنك تناول جزء أو نصف من الدجاج ، أي ما يعادل 40 جرامًا أو نفس الحصة مثل شريحة واحدة من أسفل الفخذ.

3. لحم البقر بدون شحم الخنزير

من قال أن لحم البقر غني بالدهون؟ قلة من الناس يعرفون أن لحم البقر يحتوي في الواقع على نفس الدهون الموجودة في الأسماك ، والتي تمثل 5 جرامات فقط من الدهون لكل 35 جرامًا من اللحوم. لكن ضع في اعتبارك أن اللحم البقري الذي تتناوله خالٍ من الدهون أو شحم الخنزير. لحم البقر الذي يتم تضمينه في نظام غذائي منخفض الدهون هو جزء لحم الخاصرة ، والذي يتكون فقط من اللحم. الحصة الواحدة من اللحم البقري تعادل قطع متوسطة الحجم أو ما يعادل 35 جرامًا.

4. بيض الدجاج فقط بياض

يتم تضمين بيض الدجاج أيضًا في الأطعمة البروتينية قليلة الدسم ، والتي يمكنك بالطبع الاعتماد عليها لبناء العضلات وهي جيدة لإصلاح خلايا الجسم. ومع ذلك ، احذر من صفار البيض الذي يحتوي على الكثير من الكوليسترول. يمكنك تناول حصة واحدة من بيض الدجاج المحلي أي ما يعادل بيضة دجاج واحدة ، ولا يزال بإمكانك تناول الجزء الأبيض فقط. يمكن تناول صفار البيض 3 مرات في الأسبوع على الأكثر لتجنب ارتفاع مستويات الكوليسترول.

5. مصادر مختلفة من المكسرات

على الرغم من تضمينها في مصادر البروتين النباتي ، يمكن أن تكون المكسرات أيضًا مصدرًا جيدًا للغذاء إذا كنت تتبع برنامجًا لفقدان الوزن أو بناء العضلات. لأنه في وجبة واحدة من مصادر البروتين النباتي تحتوي فقط على 3 جرامات من الدهون. من أمثلة البروتينات النباتية التي يمكنك تناولها: التوفو ، والتيمبيه ، وفول الصويا ، والفاصوليا الخضراء ، والعديد من الفاصوليا الأخرى.

x