فوائد البيرة مفيدة للصحة (طالما أنك لا تشربها بكثرة)

يعتقد الكثير من الناس أن شرب الجعة سيبحث فقط عن المرض. لكن هل هذا صحيح؟ اكتشف الباحثون منذ فترة طويلة الفوائد الصحية للبيرة. ولكن بالطبع لن يتم الحصول على هذه الميزة إلا إذا كنت تشرب البيرة من حين لآخر ولا تفرط في تناولها ، ويعرف أيضًا باسم عدم السكر.

ما هي الفوائد الصحية للبيرة؟

1. صحة الدماغ

من خلال دراسة أجريت على 3660 مشاركًا ، وجد أن الأشخاص الذين يشربون البيرة أقل من مرة واحدة في الأسبوع كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية من أولئك الذين شربوا البيرة. وخلص الباحثون إلى أن هذا يحدث لأن الكحول لديه القدرة على تسييل الدم ، وبالتالي منع الجلطات.

ومع ذلك ، فإن شرب الكثير من الجعة سيؤدي أيضًا إلى ضمور الدماغ (انخفاض حجم المخ أو قدرته). أيضًا ، اشرب البيرة الغنية بالعناصر الغذائية ، مثل تلك التي تحتوي على البروتين وفيتامين ب والحديد والريبوفلافين والمغنيسيوم.

2. يساعد على منع مرض الزهايمر

قام الباحثون في كلية الطب بجامعة لويولا بشيكاغو ستريتش بتحليل العديد من الدراسات وخلصوا إلى أن شاربي الجعة كانوا أقل عرضة بنسبة 23٪ للإصابة بمرض الزهايمر. سيمنع محتوى السيليكون الموجود في البيرة أشكالًا مختلفة من الخرف والاضطرابات المعرفية ، بما في ذلك مرض الزهايمر. يُعتقد أن محتوى السيليكون في البيرة يحمي الدماغ من الآثار الضارة لمستويات عالية من الألومنيوم في الجسم ، وهو أحد الأسباب المحتملة لمرض الزهايمر.

3. غني بمضادات الأكسدة

تحتوي البيرة التي تحتوي على مضادات الأكسدة على مواد زانثومول. من المعروف أن Xanthohumol له خصائص مضادة للسرطان تساعد في درء الإنزيمات المسببة للسرطان في الجسم. يمكن للأشخاص الذين يشربون الجعة باعتدال أن يساعدوا في منع تفاعلات كيميائية معينة يمكن أن تسبب سرطان البروستاتا لدى الرجال. ثبت أيضًا أن البيرة تقلل من فرص الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء.

4. يساعد في علاج قشرة الرأس

هناك حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام حول البيرة وهي أنه يمكن أيضًا استخدام البيرة كعلاج طبيعي يمكنه التخلص من قشرة الرأس. والسبب هو أن البيرة مرتبطة بمستويات عالية من الخميرة وغنية بفيتامينات ب ، وببساطة عن طريق شطف شعرك بالبيرة حوالي مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع ، فهي فعالة في التخلص من قشرة الرأس وجعل شعرك ناعمًا ولامعًا.

5. تحسين صحة القلب

في عام 2012 ، وجدت دراسة أن تناول البيرة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في الجسم. كما خلص الباحثون إلى أن هذا النوع من البيرة يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تعرف باسم الفينولات. الفينولات ومضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين وظائف القلب.

كم عدد أنواع البيرة التي لا تزال آمنة للشرب دون الإضرار بالصحة؟

أهم شيء في شرب الجعة هو الاعتدال في شربها ، لأنك إذا شربتها بكثرة ، يمكن أن تكون في الواقع قاتلة لصحتك. تحتوي البيرة على سعرات حرارية عالية يمكن أن تزيد من وزنك ، وتحفز تراكم الدهون في المعدة ، وهو ما يطلق عليه غالبًا بطن الدب . تزيد المعدة المنتفخة من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مختلفة مثل أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول وانسداد الشرايين.

شرب الكثير من الجعة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى تلف الكبد ، ويؤدي إلى أمراض خطيرة مختلفة تتراوح من الكبد الدهني إلى تليف الكبد. ناهيك عن مخاطر الإدمان والسلوكيات عالية الخطورة التي قد تنخرط فيها وأنت في حالة سكر.

لذلك ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض ، تأكد من أنك إذا كنت تشرب البيرة ، فلا تزيد عن 12 أونصة من البيرة أو ما يعادل كوبًا واحدًا عاديًا.

x