5 وصفات للشرب الطازج عندما يضرب الطقس الحار

النشاط المزدحم والطقس الحار سيجعلان أيامك متعبة بالتأكيد. من السهل أيضًا أن تصاب بالجفاف عندما يكون الجو حارًا. لذلك ، لا تنس أن تشرب عندما يكون الطقس حارًا. بصرف النظر عن الماء العادي ، يمكنك أيضًا شرب مجموعة متنوعة من المشروبات الطازجة حتى تتمكن من العودة منتعشًا والوقاية من الجفاف. إليكم وصفة مشروب طازج غني بالعناصر الغذائية والألياف لمحاربة الطقس الحار.

1. ثلج جوز الهند الجير

المصدر: Craftlog

فيما يتعلق بالنضارة ، فإن جوز الهند هو الفائز. هذه المرة يمكنك صنع ثلج جوز الهند بنفسك في المنزل ، بالإضافة إلى الليمون الغني بفيتامين سي ، لا يجعله أكثر نضارة فحسب ، بل يجعلك أكثر صحة مع هذا المشروب.

المواد:

• 1 صغير جوز الهند ، خذ اللحم والماء
• 200 جرام من البطيخ الأخضر ، مقطع دائري
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الريحان ، ضعي 200 مل من الماء الدافئ
• 4 حبات ليمون ، اعصر العصير
• العسل حسب الذوق
• مكعبات ثلج حسب الذوق

كيف تصنع:

1. امزج جميع المكونات معًا ، وحرك حتى تمتزج.
2. من وعاء كبير ، انقلي إلى أوعية صغيرة أو أكواب صغيرة.

2. ثلج فاكهة بولولو

المصدر: Foody

تستخدم وصفة المشروب هذه الحليب ومزيجًا من الآجار والجيلي الغنية بالألياف الغذائية. بالطبع بالإضافة إلى ذلك ، هناك قطع من الفاكهة بها محتوى مضاد للأكسدة وألوان مختلفة لتروي عطشك.

المواد:

مادة بوهو بولو:

• 200 مل من الحليب السائل (اختر قليل الدسم)
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين
• 1 ملعقة صغيرة بودرة الجيلي
• 30 جرام سكر
• 200 مل من الماء

مادة كرة الفاكهة:

• 150 جرام من البطيخ الأخضر ، مقطَّع إلى حلقات دائرية (باستخدام ملعقة كوكتيل)
• 150 جرام من الكنتالوب ، مقطع دائري
• 150 جرام من البطيخ، المقطّع إلى حلقات
• 400 جرام من مكعبات الثلج

مكونات الشراب:

• 250 مل من الماء
• 80 جرام من السكر (يمكن استبداله بستيفيا أو عدم استخدام السكر إطلاقا)
• ورقة واحدة من أوراق الباندان

كيف تصنع:

1. قم بطهي مكونات bolo-bolo أولاً. يُمزج الماء مع مسحوق الجيلاتين والجيلي ، ويُغلى مع التحريك. أضف السكر مع الاستمرار في التحريك على نار خفيفة.
2. قبل الغليان أضيفي الحليب. اطبخي حتى الغليان ، أطفئي النار على الفور.
3. صب مكونات بولو بولو في صواني مكعبات الثلج. اتركه يبرد للحظة ثم اتركه جانبًا.
4. اطبخ مكونات الشراب. اغلي جميع المكونات حتى الغليان. توضع جانبا لتبرد.
5. أدخل شرائح الفاكهة ، والبولو بولو المشكل ، ومكعبات الثلج في كوب التقديم.
6. اغسلها بشراب الباندان البارد.
7. قدميها على الفور وهي باردة.

3. رقائق الثلج بالخيار

المصدر: Craftlog

من منا لا يعرف هذه الفاكهة الخضراء؟ نعم ، الخيار فاكهة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية. وبالمثل مع مستويات مضادات الأكسدة. الخيار عبارة عن فاكهة منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالعناصر الغذائية والماء والألياف. المحتوى المائي العالي في الخيار يجعل هذه الفاكهة يعتقد أنها تحافظ على توازن السوائل في الجسم أيضًا.

للحصول على نضارة وتغذية كاملة ، إليك وصفة لمشروب طازج بالخيار يمكنك صنعه في المنزل.

المواد:

• 1 خيار متوسط ​​الحجم ، مُحلّق جيدًا بالطول
• 1 ليمونة معصورة
• 30 مل من شراب التوت
• مكعبات ثلج حسب الحاجة

كيف تصنع

1. تخلط جميع المكونات حتى تتوزع بالتساوي
2. تصب في كوب تقديم. قدميها باردة.

4. عصائر المانجو

المصدر: Taste of Home

يمكن أيضًا استخدام المانجو ، المشهور بمحتواه من فيتامين سي ، كعنصر في المشروبات الطازجة أثناء الطقس الحار. 100 جرام من المانجو تحتوي على 46 سعرة حرارية من الطاقة ، 89.6 جرام من الماء ، 15 ملليجرام من الكالسيوم ، 11.9 جرام من الكربوهيدرات ، 1.7 جرام من الألياف ، 88.9 ملليجرام من البوتاسيوم ، 9 ملليجرام من الفوسفور ، وما يصل إلى 6 ملليجرام من فيتامين سي.

في عصير المانجو هذا ، لا يوجد فقط المانجو ، ولكن يوجد أيضًا الموز الذي يساعد على رفع معدتك. بالإضافة إلى أن هناك الزبادي كمصدر كامل للبروتين لتلبية احتياجاتك الغذائية. هذه وصفة مشروبات طازجة وصحية يمكنك صنعها.

المواد:

• 1 مانجو متوسطة الحجم ، خذ الفاكهة
• 1 أمبون موز مقطعة إلى قطع
• 75 مل زبادي سائل
• 50 مل من عصير البرتقال
• 100 مل من الماء البارد
• 2 ملاعق كبيرة عسل
• مكعبات ثلج حسب الحاجة

كيف تصنع:

1. ضع جميع المكونات في الخلاط. امزج حتى تصبح جميع المكونات ناعمة.
2. تصب في كوب تقديم.
3. قدميها على الفور وهي باردة.

5. حساء الفاكهة

المصدر: مشروبات صحية

إن الطقس الحار الحارق هو بالفعل متعة لتناول حساء الفاكهة الملونة وينعش الحلق. تحتوي وصفة الشراب الطازج هذه على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة التي لا ينبغي تفويتها.

المواد:

مادة الفاكهة:

• 100 جرام من البطيخ، المقطّع إلى مربعات
• 100 جرام من البابايا ، مقطعة إلى مربعات
• 100 جرام من البطيخ المقطع إلى مربعات
• 100 جرام من فاكهة التنين الأرجواني ، مقطعة إلى مربعات
• 50 جرام فراولة مقطعة 4

مكونات الشراب:

• 80 جرام سكر
• 50 مل من عصير البرتقال الحلو
• 300 مل من الماء

المواد التكميلية:

• حليب الصويا حسب الرغبة

كيف تصنع

1. اغلي جميع مكونات الشراب أولاً. توضع جانبا وتبرد.
2. ضعي الفاكهة المفرومة في كوب أو وعاء كبير.
3. صب الشراب المبرد والثلج في الفاكهة
4. صب ما يكفي من حليب الصويا.
5. قدميها باردة.

x