6 عوامل تؤثر على التمثيل الغذائي في الجسم & الثور؛ مرحبا بصحة جيدة

التمثيل الغذائي هو العملية الكيميائية الكاملة التي تحدث في الجسم عند تحويل طعامك إلى طاقة. هذه العملية الكيميائية برمتها هي التي تنتج وتوزع الطاقة التي يحتاجها جسمك للبقاء على قيد الحياة.

ومع ذلك ، ليس كل شخص لديه معدل أيض مختلف. بعضها سريع وبعضها بطيء. يؤثر معدل الأيض أيضًا على سرعة شعورك بالجوع مرة أخرى ، ومدى سرعة حرق جسمك للسعرات الحرارية. ما الذي يؤثر على التمثيل الغذائي للشخص؟

العوامل المؤثرة على التمثيل الغذائي

1. وقت النوم

يمكن أن يؤثر وقت النوم على عملية التمثيل الغذائي لديك من خلال مساعدته على الحفاظ على استقراره. سيجد جسمك بالتأكيد صعوبة في إنتاج الطاقة عندما يكون الجسم متعبًا ويضطر إلى العمل في الوقت الذي يجب أن يستريح فيه. يمكن أن تؤدي هذه الحالة أيضًا إلى أمراض يمكن أن تؤثر بشكل غير مباشر على أداء التمثيل الغذائي في الجسم مثل مرض السكري والسمنة.

أجريت دراسة في جامعة بنسلفانيا على 36 بالغًا لمدة 5 أيام. يُسمح لهم بالنوم لمدة 4 ساعات فقط في الليلة. ونتيجة لذلك ، تؤدي قلة النوم ليلاً إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي في الجسم من 50 إلى 60 سعرة حرارية في اليوم.

2. الهرمونات

يمكن أن تؤثر العديد من الهرمونات على السرعة التي تحدث بها عمليات التمثيل الغذائي في جسمك. بعض الحالات مثل مرض السكري وفرط نشاط الغدة الدرقية أو ربما خمولها هي أمثلة. يمكن أن يؤدي الإجهاد أيضًا إلى إبطاء السرعة في جسمك عن طريق إفراز هرمون الكورتيزول. إن وجود هذا الهرمون لديه القدرة على منع استخدام الأنسولين المطلوب في عملية التمثيل الغذائي.

3. العمر

بدءًا من سن الأربعين ، سيتباطأ التمثيل الغذائي بشكل طبيعي بنسبة 5٪ كل عام. هذا لأنه كلما تقدمت في العمر ، تميل إلى فقدان العضلات وزيادة الوزن ، لذلك ستكون هناك حاجة إلى سعرات حرارية أقل. تؤثر الشيخوخة أيضًا على الغدة الدرقية التي تلعب دورًا في معدل التمثيل الغذائي السريع والبطيء.

4. المواد الغذائية المستهلكة

يحتاج جسمك إلى كمية غذائية كافية لتحويله إلى طاقة والقيام بالأنشطة اليومية. تحتاج الغدة الدرقية في جسمك أيضًا إلى كمية كافية من اليود لإدارة عملية التمثيل الغذائي التي تحدث. بالإضافة إلى صحة عظامك ، هناك حاجة أيضًا إلى الكالسيوم كمغذٍ في عملية التمثيل الغذائي. هناك حاجة أيضًا إلى وجود الكربوهيدرات في جرعات معينة في عملية التمثيل الغذائي لإنتاج الأنسولين.

5. سوائل في الجسم

يؤثر وجود السوائل في الجسم على عملية التمثيل الغذائي في الجسم. وذلك لأن السوائل مطلوبة في عملية التمثيل الغذائي لحرق الطاقة وكوقود لتقليل كتلة الجسم. يمكن أن يؤدي نقص السوائل في الجسم إلى إعاقة عمليات التمثيل الغذائي.

6. الأدوية

الحالة الصحية هي أحد العوامل التي تؤثر على التمثيل الغذائي. عندما تتناول عقاقير معينة مثل مضادات الاكتئاب ، يمكن أن يؤدي ذلك في الواقع إلى تباطؤ عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث في الجسم.

x