حقائق غذائية

اشرب ماء الزنجبيل بانتظام ، أعط هذه الفوائد الستة لصحتك

جدول المحتويات:

Anonim

اشتهر الزنجبيل منذ آلاف السنين بأنه نوع من التوابل التي لها فوائد عديدة. بصرف النظر عن معالجته إلى أعشاب أو في أطباقك المفضلة ، يمكن أيضًا شرب الزنجبيل كمياه شرب لعلاج العديد من المشاكل الصحية. فيما يلي الفوائد الصحية المختلفة التي يمكنك الحصول عليها إذا كنت مجتهدًا في شرب ماء الزنجبيل.

ما هي فوائد شرب ماء الزنجبيل؟

1. يخفف الأوجاع والآلام

الجنجرول والفينول ، مركبات كيميائية في الزنجبيل ، مسكنات للألم يمكن أن تخفف الألم. كلاهما فعال في تخفيف أعراض تهيج المعدة وتخفيف تقلصات الدورة الشهرية وآلام العضلات بعد التمرين.

أفادت دراسة شملت 60 بالغًا يعانون من الصداع النصفي أن ماء الزنجبيل يعمل بشكل أفضل في تخفيف أعراض الصداع النصفي عند استخدامه كعلاج مساعد ، مقارنة بتناول مسكنات الألم وحدها.

2. القضاء على الغثيان

سمعة الزنجبيل كمزيل للغثيان والوقاية من دوار البحر ليست موضع شك. كما أن شرب ماء الزنجبيل مفيد أيضًا في تخفيف الغثيان والقيء ، بما في ذلك ما يبدو كأثر جانبي للتعافي بعد الجراحة والعلاج الكيميائي والحمل (غثيان الصباح).

3. ضد الالتهابات الروماتيزمية وهشاشة العظام

يمكن أن يساعد شرب ماء الزنجبيل بانتظام في منع وتقليل الالتهاب الناجم عن هشاشة العظام وآلام المفاصل الروماتيزمية.

وذلك لأن عددًا من المكونات النشطة في الزنجبيل ، مثل الزنجبيل ، والزنجبيل ، والزنجرون تعمل على تقليل المواد الطبيعية التي تسبب الالتهاب في الجسم. يحتوي الزنجبيل أيضًا على الأوليورين الذي يعمل على مكافحة الالتهاب.

وجدت إحدى الدراسات أن الزنجبيل يمكن أن يقلل من أعراض الالتهاب الناجم عن الحساسية.

4ـ غني بمضادات الأكسدة لمحاربة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة

الزنجبيل المجفف هو مصدر عالي لمضادات الأكسدة التي لديها القدرة على حمايتك من الآثار السيئة للجذور الحرة. يمكن أن يحصل جسمك على الجذور الحرة من البيئة المحيطة ، مثل التعرض لأشعة الشمس والإشعاع والأوزون ودخان السجائر وتلوث الهواء من أبخرة العادم والمواد الكيميائية الصناعية والأطعمة والمشروبات التي تتناولها.

يُشتبه في أن الجذور الحرة عامل خطر للعديد من الأمراض المزمنة مثل الأورام والسرطان وأمراض القلب وانخفاض القدرة على الرؤية والاضطرابات العصبية المرتبطة بالعمر (مرض الزهايمر وباركنسون وهنتنغتون). وجدت إحدى الدراسات أن شرب ماء الزنجبيل يمكن أن يمنع أو يبطئ الفشل الكلوي.

تسبب الجذور الحرة أيضًا الشيخوخة المبكرة.

5. ضبط مستويات السكر في الدم السكري

كانت هناك العديد من الدراسات التي تشير إلى أن الزنجبيل يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم ويساعد في تنظيم استجابة الأنسولين لمرضى السكر.

حسنًا ، تضيف دراسة من إيران أنها وجدت في إيران أن الزنجبيل على وجه الخصوص يخفض نسبة السكر في الدم أثناء الصيام ومستويات HbA1c في الدم. يعاني الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 الذين تناولوا مكملات الزنجبيل من انخفاض حاد في سكر الدم أثناء الصيام.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الزنجبيل أن تمنع أيضًا مضاعفات مرض السكري ، مثل اعتلال الشبكية السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية. أفاد الباحثون أن هذه الفوائد كانت أكثر فائدة عند خلط ماء الزنجبيل بمسحوق القرفة.

6. انقاص الوزن

أفادت دراسة أجريت على 10 رجال أن شرب ماء الزنجبيل الساخن بانتظام بعد الإفطار تسبب في الشعور بالامتلاء لفترة أطول من مجرد وجبة الإفطار وحدها. وجدت دراسة أخرى أيضًا أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل الشهية.

ذكرت مقالة في المجلة البريطانية للتغذية أن الزنجبيل يمكنه التحكم في نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول ، وزيادة معدل التمثيل الغذائي بحيث يحرق الجسم الدهون بشكل أكثر فعالية.

ومع ذلك ، فإنه يحتاج إلى مزيد من البحث المتعمق مع نطاق أوسع للتأكد من فوائد الزنجبيل لفقدان الوزن.

كيفية صنع ماء الزنجبيل في المنزل

المصدر: Medical News Today

للحصول على الفوائد المثلى للزنجبيل ، يجب عليك اختيار الزنجبيل الطازج.

الطرق الشائعة لصنع ماء الزنجبيل في المنزل هي كما يلي:

  • ابشر 1.5 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج
  • اغلي 4 أكواب من الماء
  • أضف الزنجبيل إلى الماء
  • اترك الزنجبيل منقوعًا لمدة 5-10 دقائق
  • صفي الماء لفصل الزنجبيل المبشور
  • يمكن شرب ماء الزنجبيل ساخنًا وباردًا.

إذا كان الطعم قويًا جدًا ، يمكنك إضافة العسل أو عصير الليمون.

احذر من الآثار الجانبية لشرب ماء الزنجبيل

شرب ماء الزنجبيل آمن بشكل عام. ومع ذلك ، عند تناول الزنجبيل بكمية كبيرة ، يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة ، وانتفاخ البطن سخونة ، وحرقة في المعدة والإسهال. لا ينصح بتناول أكثر من 4 جرام من الزنجبيل يوميًا.

كما يُخشى أن يتسبب استهلاك الزنجبيل بأي شكل من الأشكال في حدوث تفاعلات خطيرة إذا كنت تتناول مميعات الدم. لذلك إذا كنت أحدهم فاستشر طبيبك قبل شرب ماء الزنجبيل.

وبالمثل بالنسبة للنساء الحوامل. على الرغم من أن شرب ماء الزنجبيل ليس خطيرًا ، ناهيك عن زيادة مخاطر حدوث مضاعفات الحمل ، لا يزال يتعين عليك استشارة طبيب التوليد قبل شرب ماء الزنجبيل أثناء الحمل.


x

اشرب ماء الزنجبيل بانتظام ، أعط هذه الفوائد الستة لصحتك
حقائق غذائية

اختيار المحرر

Back to top button