فوائد البقان: منع تساقط الشعر لمساعدتك على إنقاص الوزن

المكسرات غنية بالألياف والبروتينات النباتية المفيدة للصحة. كما أن المكسرات غنية بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المفيدة في حماية الجسم من الأمراض المختلفة. نوع واحد من الجوز له عدد لا يحصى من الفوائد هو جوز البقان. قد تكون أكثر دراية بالفول السوداني أو اللوز ، لكن فوائد البقان مدهشة بنفس القدر لصحتك ، كما تعلم!

فوائد مختلفة من البقان للصحة

1. تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

البقان غني بمضادات الأكسدة الفلافونويد بوليفينول المفيدة لصحة القلب. في الواقع ، محتوى البوليفينول في البقان أعلى بمرتين من اللوز والكاجو والفستق.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البقان على مستويات عالية من جاما توكوفيرول. جاما توكوفيرول هو شكل من أشكال فيتامين E وهو مفيد للجسم. وفقًا لتقرير من صفحة الصحة ، تظهر دراستان مختلفتان أن المستويات العالية من جاما توكوفيرول في الأطعمة المصنعة مع البقان يمكن أن تساعد في منع أكسدة الكوليسترول ، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب.

لذلك لا تتفاجأ إذا كان البقان مفيدًا جدًا للوقاية من أمراض القلب.

2. الحفاظ على صحة العظام والجلد

يحتوي جوز البقان على معادن مختلفة يحتاجها الجسم. أطلق عليه اسم الثيامين والزنك والمنغنيز والنحاس. يمكن لكل 30 جرامًا من البقان تلبية 60 بالمائة من المدخول اليومي من المنجنيز و 40 بالمائة من استهلاك الجسم اليومي من النحاس. ما هي المنافع؟

يساعد المنغنيز على تنظيم نسبة السكر في الدم ويحافظ على صحة العظام. ليس ذلك فحسب ، بل يساعد هذا المعدن أيضًا في تكوين الكولاجين ، وهو بروتين خاص ضروري للحفاظ على نضارة ومرونة البشرة.

فوائد البقان لصحة الجلد لا تأتي فقط من المنغنيز. يحتوي الجوز على حمض الإيلاجيك وفيتامين أ وفيتامين هـ والتي ثبت فعاليتها ضد الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة الجلد.

وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يساعد محتوى النحاس في البقان على امتصاص الحديد في الجسم. يلعب الحديد دورًا في تكوين خلايا الدم الحمراء ، ويحافظ على المناعة ، ويساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية والأعصاب والعظام. أليس هذا مذهلاً؟

3. منع الإمساك

كشف الدكتور أنشول جيبارات ، أخصائي التغذية ، أن البقان يحتوي على نسبة عالية من الألياف وهو أمر جيد للمساعدة في تنظيف الجهاز الهضمي لمنع الإمساك ، وتقليل خطر الإصابة بالبواسير والتهاب القولون.

4. يساعد على إنقاص الوزن

بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، فإن البقان هو الخيار الصحيح لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر. نعم! واحدة من فوائد البقان التي لا تقل روعة أنها تساعدك على إنقاص الوزن.

السبب هو أن البقان يحتوي على عدة مجموعات من فيتامينات ب المعقدة مثل الريبوفلافين والنياسين والثيامين وحمض البانتوثنيك وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك ، وكلها تساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم.

هذا أيضًا يجعل البقان يستغرق وقتًا أطول للهضم في المعدة بحيث يبقيك ممتلئًا لفترة أطول. نتيجة لذلك ، تصبح أقل رغبة في تناول المزيد من الطعام لإشباع الرغبة الشديدة في معدتك.

5. منع الالتهاب

أظهرت دراسة أن تناول المغنيسيوم في البقان يمكن أن يقلل الالتهاب في الجسم ، أحدها في جدران الشرايين.

يمكن أن يقلل التهاب جدران الشرايين بشكل غير مباشر من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل ومرض الزهايمر وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض التهابية أخرى.

6. منع تساقط الشعر

قد يحتاج أولئك الذين يعانون من تساقط الشعر ، وكذلك الرجال المعرضون للصلع ، إلى فوائد البقان على هذا النوع.

يحتوي البقان على الأحماض الأمينية L-arginine ، التي تعزز نمو الشعر الصحي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الأحماض الأمينية قادرة أيضًا على زيادة مرونة جدران الشرايين ، مما يجعل تدفق الدم إلى جذور الشعر أكثر سلاسة. يساعد تدفق الدم الطازج إلى فروة الرأس على زيادة نمو الشعر إلى أقصى حد ويجعل فروة الرأس أكثر صحة.

7. تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

فوائد البقان التي لا تقل أهمية هي أنها قادرة على حماية الجسم من خطر الإصابة بالسرطان. يمكن أن يمنع حمض Ellagic الموجود في البقان ارتباط الحمض النووي بالمواد المسببة للسرطان ، بما في ذلك النيتروسامين والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات.

يحتوي جوز البقان على حمض الأوليك ، وهو حمض دهني ثبت أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون. كما أوضحنا سابقًا ، يمكن لمحتوى الألياف في البقان تطهير الهضم بحيث يتجنب خطر الإصابة بسرطان القولون.

x