جدول المحتويات:
- الطعام والشراب لزيادة تركيز الدماغ
- 1. الماء
- 2. الشوكولاته الداكنة
- 3. الكافيين
- 4. الموز
- 5. البيض
- 6. سمك السلمون
- 7. الشاي الأخضر
- 8. العنب البري
هل تعلم أن ما تأكله لا يؤثر فقط على طاقة جسمك ، ولكن أيضًا على قوة تركيز عقلك؟ في الواقع ، يمكن أن يؤثر الطعام الذي تتناوله أيضًا على تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ. هذا ما تبين أنه قادر على التأثير على طول الوقت الذي يمكنك فيه الاستمرار في التركيز على القيام بالأنشطة اليومية.
لذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يجدون أنه من السهل فقدان التركيز على الأنشطة ، فإليك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على زيادة تركيز الدماغ في الأنشطة اليومية.
الطعام والشراب لزيادة تركيز الدماغ
1. الماء
يتكون أكثر من 70 بالمائة من جسمك من الماء. وبالتالي ، فإن كل وظيفة من وظائف الجسم ستعتمد على الماء ، بما في ذلك نشاط الدماغ والجهاز العصبي.
يمكن أن يؤدي نقص استهلاك المياه إلى فقدان التركيز والإرهاق وتقليل ذاكرتك ، ويمكن أن يسبب الصداع ومشاكل النوم وما إلى ذلك. لذلك ، لتحسين وظائف المخ ، لا سيما في زيادة التركيز أو التركيز ، يجب أن تستهلك ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميًا.
2. الشوكولاته الداكنة
الدراسات التي أجراها ميشيل مونتوبولي وآخرون في عام 2015 وجدت أن تناول الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 60 في المائة من الكاكاو يمكن أن يجعل الدماغ أكثر يقظة وانتباهًا .
وجدت دراسة أجريت عام 2013 أيضًا أن الأشخاص الذين شربوا كوبين من الشوكولاتة يوميًا لمدة شهر قد تحسنوا من تدفق الدم إلى الدماغ ، لذلك كان أداؤهم أفضل في اختبارات الذاكرة. يمكن أن يؤدي استهلاك الشوكولاتة الداكنة أيضًا إلى زيادة مستويات السيروتونين والإندورفين ، والتي تلعب دورًا في زيادة مستويات تركيز الدماغ.
3. الكافيين
وجدت دراسة أجريت عام 2005 من قبل Florian Koppelstätter أن استهلاك الكافيين يمكن أن يعزز نشاط الدماغ المتزايد الذي ينطوي على عمليات التخطيط والانتباه والمراقبة والتركيز. لسوء الحظ ، تختلف تأثيرات الكافيين على كل شخص. بما في ذلك تأثير الكافيين في زيادة تركيز الدماغ ، لأن هذه التأثيرات عادة ما تكون تأثيرات قصيرة المدى.
4. الموز
وجدت دراسة أجريت عام 2008 أن الطلاب الذين تناولوا الموز قبل الامتحان كان أداؤهم أفضل من أولئك الذين لم يأكلوا الموز. يمكن لمحتوى البوتاسيوم ، وهو معدن مهم مهم في الموز ، أن يساعد في تحسين أداء دماغك وأعصابك وقلبك.
5. البيض
وجدت دراسات سابقة أن تناول أوميغا 3 الموجود في البيض يمكن أن يحسن أداء الدماغ ، بما في ذلك الذاكرة والتركيز والمزاج. يحتوي البيض أيضًا على مادة الكولين ، وهو مركب يمكن أن يساعد في الحفاظ على أغشية الدماغ السليمة.
6. سمك السلمون
يحتوي السلمون على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يمكن أن تساعد في بناء خلايا المخ ، وإبطاء التدهور المعرفي ، وتقوية نقاط الاشتباك العصبي في دماغك المرتبطة بالذاكرة. يمكن لمحتوى البروتين في سمك السلمون أن يحافظ أيضًا على تركيز الدماغ في القيام بالأنشطة اليومية.
7. الشاي الأخضر
الشاي الأخضر يحتوي على نسبة طبيعية من الكافيين يمكن أن تساعدك على التركيز أكثر. يحتوي الشاي الأخضر على نسبة كافيين أقل من القهوة ويحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية الثيانين. لقد وجدت الدراسات أن حمض الثيانين يمكن أن يزيد من تركيز أو تركيز الدماغ.
8. العنب البري
دراسة أجريت في عام 2010 ونشرتها مجلة الزراعة وكيمياء الطعام أظهر أن الأشخاص الذين شربوا عصير التوت يوميًا لمدة شهرين قد تحسنوا بشكل ملحوظ من أدائهم في اختبارات التعلم والذاكرة. يمكن أن يساعد محتوى مضادات الأكسدة في العنب البري أيضًا في تحسين الذاكرة عن طريق تنشيط إنزيمات حماية الدماغ.
x