غذاء لمن يعانون فتق الحجاب الحاجز: ما يجوز وما لا يجوز

فتق الحجاب الحاجز هو حالة يدخل فيها جزء من المعدة إلى تجويف الصدر من خلال فتحة في الحجاب الحاجز. غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة من ارتداد الحمض بسبب تسرب الحمض في المعدة ، مما يسهل على الحمض أن يرتفع إلى المريء. العرض الرئيسي لفتق الحجاب الحاجز هو عسر الهضم. يمكن أن تؤدي أنواع معينة من الطعام ونمط الحياة عادةً إلى شدة الأعراض التي تحدث. لذلك ، يجب معرفة الأطعمة المسموح بها لمن يعانون من فتق الحجاب الحاجز وعدم تجنب أعراض شدة الأعراض التي قد تحدث.

الأطعمة التي يمكن أن يستهلكها المصابون بالفتق

إذا كنت تعاني من فتق حجابي ، فلن تتغير عاداتك الغذائية فحسب ، بل ستتغير أيضًا نوع الطعام الذي تتناوله. يجب تناول الأطعمة غير الحمضية وقليلة الحموضة لتقليل احتمالية حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي. فيما يلي مجموعة متنوعة من الأطعمة التي ينصح بها الخبراء لمن يعانون من فتق الحجاب الحاجز.

• الخضار والخضروات الخضراء مثل البروكلي والسبانخ
• المكسرات
• الحبوب الكاملة مثل دقيق الشوفان والحبوب
• البروتين الخالي من الدهون ، مثل التوفو وصدر الدجاج منزوع الجلد والأسماك
• الفواكه والعصائر غير الحمضية مثل الموز والتفاح
• نبات الهليون
• قرفة
• زنجبيل
• منتجات الألبان قليلة الدسم ولا تحتوي على سكر أو قليلة السكر
• حب الهال
• كزبرة
• خل حمض التفاح
• شاي منزوع الكافيين
• الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك

الأطعمة التي لا يجب تناولها من قبل المصابين بالفتق

يمكن أن يساعد تجنب بعض الأطعمة في تقليل ومنع أعراض عسر الهضم ، بما في ذلك حرقة المعدة والانتفاخ. الأطعمة التي يجب تجنبها هي الأطعمة الحمضية أو الزيتية أو التي تحتوي على مواد حافظة. فيما يلي بعض الأطعمة التي لا ينبغي تناولها لمن يعانون من فتق الحجاب الحاجز.

• الفواكه التي تحتوي على أحماض مثل البرتقال والبرتقال
• شوكولاتة
• الأطعمة المقلية والدسمة
• الثوم والكراث
• طعام حار
• الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الطماطم مثل صلصة الاسباجيتي وعصير الطماطم
• قهوة
• كحول
• مشروب غازي
• زيت وزبدة
• المنتجات التي تحتوي على النعناع ، مثل النعناع والنعناع
• منتجات الألبان عالية الدسم
• طعام مالح
• الطعام السريع

نصائح الطبخ للأشخاص الذين يعانون من فتق الحجاب الحاجز

لا يعتمد الغذاء الصحي على المكونات الصحية فحسب ، بل يعتمد أيضًا على كيفية طهيه. فيما يلي العديد من نصائح طهي الطعام للأشخاص الذين يعانون من فتق الحجاب الحاجز:

• تخلص من مصادر الدهون في اللحوم والدجاج التي تشتريها مثل جلد الدجاج ودهون اللحوم التي عادة ما تكون مرئية.
• حاول معالجة الطعام بدون قليه. على سبيل المثال ، مسلوق أو مطهو على البخار أو مخبوز.
• استخدم التوابل باعتدال وتجنب التوابل الحارة مثل الفلفل.
• قلل من استخدام الزيت والزبدة.
• إذا كنت ترغب في طهي الخضار بالبخار ، اطبخها في الماء دون إضافة أي شيء آخر.
• حاول استخدام مكونات قليلة الدسم في كل طبق تصنعه.

يمكنك إنشاء مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية الموصى بها في طبق صحي ولذيذ.

دليل أسلوب حياة صحي للأشخاص المصابين بفتق الحجاب الحاجز

يتم تشجيع الجميع على تبني أسلوب حياة صحي. ومع ذلك ، فإن الأشخاص الذين يعانون من فتق الحجاب الحاجز لديهم بعض القواعد الخاصة التي يجب إطاعتها ، وهي:

• تناول القليل ولكن في كثير من الأحيان.
• لا تأكل على عجل لأنه يمكن أن يؤدي إلى حرقان في المعدة.
• تجنب الاستلقاء أو النوم لمدة تصل إلى ثلاث ساعات بعد تناول الطعام.
• تجنب الانحناء مباشرة بعد الأكل.
• الإقلاع عن التدخين.
• تجنب الملابس الضيقة حتى لا تضغط على المعدة. لذلك ، استخدم الملابس الفضفاضة في الحياة اليومية.
• تناول الكثير من الألياف.
• اشرب الكثير من الماء.
• الحفاظ على مؤشر كتلة الجسم المثالي (وزن الجسم). للتحقق مما إذا كان وزنك مثاليًا ، تحقق من هذه الآلة الحاسبة لمؤشر كتلة الجسم أو على bit.ly/indeksmassatubuh.
• تمرن 20 دقيقة على الأقل في اليوم.
• خذ البروبيوتيك.
• حاول ألا تكون جائعًا جدًا أو ممتلئًا جدًا. لذلك تحتاج إلى إدارة جدولك الزمني وأجزاء الوجبات بشكل صحيح حتى لا تؤدي إلى تفاقم الحالة.
• تجنب الأطعمة المقلية وحاول معالجة الطعام إلى الحد الأدنى.
• استخدم وسادة مرتفعة قليلاً للنوم حتى لا يرتفع حمض المعدة في المريء.

كل شخص يستجيب بشكل مختلف للطعام في أجسامهم. ومع ذلك ، يمكن استخدام الخيارات الغذائية المذكورة أعلاه كدليل لأولئك الذين يعانون من فتق الحجاب الحاجز.

x