عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال ، ما الذي يجب مراعاته؟

هل سبق أن رأيت طفلك يعاني من الإسهال بعد شرب الحليب؟ إذا كان الأمر كذلك ، فمن المحتمل أن الطفل يعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، خاصة عندما يكون مصحوبًا بمجموعة متنوعة من الأعراض المميزة الأخرى. إذا تركت دون علاج ، فإن هذه الحالة ستسبب مشاكل غذائية مختلفة لدى الأطفال. حتى لا نتعرض لسوء المعاملة ، دعونا نتعمق أكثر في عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال وكيفية التعامل معه بشكل صحيح.

ما هو عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال؟

عدم تحمل اللاكتوز هو ظهور أعراض إكلينيكية لأن الجسم يجد صعوبة في هضم كمية اللاكتوز وهو السكر الموجود في الحليب. عادةً ما يحتوي الجسم على إنزيم اللاكتاز ، الذي يعمل بمثابة تكسير للسكر بحيث يمتصه الجسم بسهولة أكبر.

سيكون إنزيم اللاكتاز لاحقًا مسؤولاً عن تكسير اللاكتوز إلى جلوكوز وجلاكتوز ، بحيث يمكن امتصاصه مباشرة عن طريق الأمعاء. ومع ذلك ، في الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، تنتج أجسامهم القليل جدًا من إنزيم اللاكتاز من الأمعاء.

نتيجة لذلك ، يواجه جسم الطفل صعوبة في تكسير اللاكتوز الذي يدخل ، مما يتسبب في ظهور أعراض مختلفة من عدم تحمل اللاكتوز. بدءاً من انتفاخ البطن وآلام البطن والغثيان والقيء والبراز الحامض إلى الإسهال.

الإسهال هو أحد الأعراض النموذجية التي يعاني منها الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. بمعنى آخر ، يعد الإسهال وعدم تحمل اللاكتوز حالتين تحدثان معًا في الغالب عند الأطفال.

يمكن أن تؤدي عدوى الفيروسة العجلية أيضًا إلى عدم تحمل اللاكتوز

اللاكتوز هو مصدر للكربوهيدرات على شكل سكر والذي يوجد عادة في حليب الثدي والحليب الاصطناعي. بعد أن يستهلك الطفل مصادر طعام أو شراب تحتوي على اللاكتوز ، تكون الأمعاء الدقيقة مسؤولة عن تكسيره إلى جلوكوز وجلاكتوز.

يتم المساعدة في عملية الامتصاص عن طريق إنزيم اللاكتاز الموجود في الميكروفيلي في الأنسجة المعوية الدقيقة. هنا ، ميكروفيلي هي المسؤولة عن توسيع سطح الأمعاء من أجل تسهيل امتصاص العناصر الغذائية في خلايا الأمعاء.

علاوة على ذلك ، تدخل نتائج عملية الامتصاص إلى مجرى الدم لتصل إلى جميع أنحاء الجسم كمغذيات. ومع ذلك ، فإن الأمر يختلف إذا كان الطفل مصابًا بفيروس يسمى الفيروس العجلي. يعتبر هذا الفيروس خطيرًا لأنه ينتقل بسهولة ويمكن أن يسبب الإسهال الشديد عند الأطفال.

يؤدي الإسهال الناجم عن فيروس الروتا إلى تلف الميكروفيلي في الأمعاء. نتيجة لذلك ، سيتعطل إنتاج إنزيم اللاكتاز ، الموجود بالفعل في الأمعاء ، بحيث لا تكون الكمية مثالية لهضم اللاكتوز.

باختصار ، لا يمكن أن يسبب عدم تحمل اللاكتوز الإسهال عند الأطفال فحسب ، بل بالعكس أيضًا. يمكن أن يؤدي الإسهال الشديد ، خاصة تلك الناجمة عن فيروس الروتا ، إلى عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال.

ما هي أنواع عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال؟

إن عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال ليس نوعًا واحدًا فقط ، فهناك عدة أنواع:

1. عدم تحمل اللاكتوز الأساسي

يعد عدم تحمل اللاكتوز الأساسي أحد أكثر أنواع عدم تحمل اللاكتوز شيوعًا عند الأطفال. تحدث هذه الحالة بسبب انخفاض إنتاج إنزيم اللاكتاز مع تقدم العمر. هذا يجعل من الصعب على الأطفال هضم الحليب.

2. عدم تحمل اللاكتوز الثانوي

على عكس عدم تحمل اللاكتوز الأولي ، فإن عدم تحمل اللاكتوز الثانوي عند الأطفال يميل إلى الحدوث بشكل أقل. يحدث عدم تحمل اللاكتوز الثانوي عندما ينخفض ​​إنتاج إنزيم اللاكتيز بسبب المرض أو الإصابة أو الجراحة التي تشمل الأمعاء.

بعض الأمراض التي يمكن أن تسبب عدم تحمل اللاكتوز لدى الأطفال تشمل الداء البطني ومرض كرون.

3. عدم تحمل اللاكتوز الخلقي

يعد عدم تحمل اللاكتوز الخلقي أقل شيوعًا من النوعين الآخرين من عدم تحمل اللاكتوز. تحدث هذه الحالة بسبب عدم وجود نشاط إنزيم اللاكتيز في الجسم ، والذي يمكن أن يكون موروثًا من عائلة جينية تسمى المتنحية الجسدية.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا اكتساب الأطفال المبتسرين عدم تحمل اللاكتوز الخلقي بسبب عدم كفاية إنتاج إنزيم اللاكتاز.

ما هي مصادر الغذاء التي تحتوي على اللاكتوز؟

يوجد معظم اللاكتوز بشكل عام في الحليب ومنتجات الألبان. على سبيل المثال ، عادةً ما يحتوي الحليب ومصل اللبن والحليب المجفف والحليب الخالي من الدسم على اللاكتوز. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم أيضًا إعطاء العديد من المنتجات الغذائية المصنعة لبنًا ومنتجات معالجة إضافية.

الحليب والمنتجات المصنعة التي تحتوي على اللاكتوز

فيما يلي بعض الحليب ومنتجاته التي تحتوي على اللاكتوز التي يجب الانتباه لها عند الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل:

• حليب بقر
• حليب الماعز
• بوظة
• زبادي
• جبنه
• سمنة

أنواع الأطعمة التي تحتوي أحيانًا على اللاكتوز

فيما يلي بعض أنواع الأطعمة التي تحتوي أحيانًا على اللاكتوز من الحليب ، لذلك يجب ملاحظتها عند الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل:

• بسكويت
• كيك
• شوكولاتة
• حلويات
• الحبوب
• الطعام السريع

لا يمكن التقليل من عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال. من الأفضل دائمًا التحقق من ملصقات مكونات الطعام لأن بعض الأطعمة قد تحتوي على اللاكتوز "المخفي".

فيما يلي بعض أنواع الأطعمة التي يمكن أن تحتوي على اللاكتوز:

• رغيف الخبز
• بعض اللحوم المصنعة مثل النقانق ولحم الخنزير
• مايونيز

كيف تعالج عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال؟

حتى الآن ، لا يوجد علاج يمكن أن يزيد من إنتاج اللاكتوز لدى الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. ومع ذلك ، بصفتك أحد الوالدين ، يمكنك المساعدة في الحفاظ على حالة الطفل بطرق مثل:

• تجنب تناول كميات كبيرة من الحليب أو منتجاته المصنعة ، بل من الأفضل عدم تناولها على الرغم من أن الأجزاء صغيرة.
• انتبه جيدًا لملصقات مكونات المكونات المدرجة في منتجات الأطعمة أو المشروبات ، خاصة بالنسبة للمنتجات المعرضة لاحتواء اللاكتوز.
• غيّر نوع الحليب للأطفال الذين يعانون من الحليب الخالي من اللاكتوز.
• نقلاً عن Medicalnewstoday ، يُنصح باتباع نظام غذائي خالٍ من اللاكتوز لمدة أسبوعين ، ثم إعادة تقديم الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز لتقييم مستويات التحمل. يبدو أن استهلاك 12 جرامًا من اللاكتوز في المرة الواحدة ليس له أي تأثير.

لا تزال العديد من حالات عدم تحمل اللاكتوز لدى الأطفال تسمح لهم بتناول الحليب ومنتجاته المصنعة على الرغم من القليل. إنه فقط إذا اتضح أن طفلك لا ينصح بتناول الحليب أو منتجاته المصنعة أو أنواع مختلفة من الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز ، فلا داعي للقلق.

لا يزال بإمكان الأطفال الحصول على مصدر للكالسيوم وفيتامين د والعناصر الغذائية الأخرى من المصادر الغذائية التالية:

• لوز
• التوفو
• كرنب
• سمك السلمون والتونة والماكريل
• صفار البيض
• لحم كبد البقر

بعد التشخيص الإيجابي لحساسية اللاكتوز ، سيقترح الطبيب عادة عدة أنواع من الأطعمة والمشروبات التي يمكن للأطفال تناولها.

توصي المبادئ التوجيهية للتغذية المتوازنة الصادرة عن وزارة الصحة الإندونيسية أيضًا بعدم إعطاء الأطفال الذين يعانون من الإسهال وعدم تحمل اللاكتوز لبنًا من مصادر حيوانية. بدلاً من ذلك ، قدم البيض وحليب الصويا والأسماك للمساعدة في تلبية الاحتياجات الغذائية للطفل.

وفي الوقت نفسه ، إذا كان الطفل يعاني من الإسهال بسبب عدم تحمل اللاكتوز ، فإن جمعية طب الأطفال الإندونيسية (IDAI) توصي بالإجراءات التالية:

• إعطاء سائل معالجة الجفاف عن طريق الفم ناقص التوتر (CRO)
• معالجة الجفاف السريع لمدة 3-4 ساعات
• لا يزال يتم إعطاء حليب الثدي
• يجب ألا تفوت تناولك الغذائي اليومي
• الصيغة المخففة غير موصى بها
• استبدال الحليب الصناعي الخاص حسب حالة الطفل
• يتم إعطاء المضادات الحيوية فقط بناءً على مؤشرات معينة

إذا استمر الإسهال عند الطفل المصاب بعدم تحمل اللاكتوز في غضون 3 أيام ، فاستشر الطبيب على الفور. خاصة إذا كان الطفل يعاني من الحمى ، وحركات أمعاء سيلان شديدة مختلطة بالدم ، وقيء بشكل متكرر.

متى يمكن إعطاء الحليب الصناعي للأطفال؟

لا ينبغي تفويت الرضاعة الطبيعية ما دام الطفل يعاني من عدم تحمل اللاكتوز والإسهال. وذلك لأن حليب الثدي يحتوي على مواد مناعية مهمة للمساعدة في عملية الشفاء من الإسهال.

ومع ذلك ، إذا كان الطفل لا يحصل على حليب الثدي ، توصي IDAI بالتفكير في تغيير الحليب الاصطناعي أثناء الإسهال الحاد (أقل من 7 أيام) على النحو التالي:

1. الإسهال غير المصحوب بالجفاف والجفاف الخفيف أو المتوسط: يستمر الرضاعة الطبيعية.
2. إسهال بدون جفاف أو جفاف خفيف ومتوسط ​​مع أعراض سريرية لعدم تحمل اللاكتوز الشديد (بخلاف الإسهال) ، يمكن إعطاء تركيبة خالية من اللاكتوز.
3. يمكن إعطاء الإسهال المصحوب بالجفاف الشديد تركيبة خالية من اللاكتوز.

المهم أن نلاحظ. من الأفضل تجنب إعطاء الحليب الاصطناعي للحساسية للأطفال الذين يعانون من الإسهال الحاد ، على الرغم من أن الطفل لا تظهر عليه أعراض الحساسية الواضحة. لأن عدم تحمل اللاكتوز وحساسية الطعام هما حالتان مختلفتان مع علاجات مختلفة.

x