كيفية علاج التسمم الغذائي وعلاجه

التسمم الغذائي هو اضطراب في الجهاز الهضمي حالات شائعة جدًا في إندونيسيا ويمكن أن يعاني منها أي شخص. السبب الأكثر شيوعًا هو تناول الأطعمة أو المشروبات غير المعقمة الملوثة بالجراثيم ، مثل البكتيريا السالمونيلا أو نوروفيروس أو طفيلي الجيارديا. ثم كيف تتعامل مع التسمم الغذائي في المنزل؟ متى ترى الطبيب لعلاج التسمم الغذائي؟

كيفية علاج التسمم الغذائي في المنزل

عادة ما يمكن علاج أعراض التسمم الغذائي الخفيف إلى المتوسط ​​في المنزل. الهدف الرئيسي من العلاجات المنزلية هو منع الجسم من التقدم إلى مرحلة الجفاف الشديد.

فيما يلي بعض الطرق لعلاج التسمم الغذائي في المنزل:

1. اشرب الكثير من الماء

يسبب لك التسمم الغذائي الإصابة بالإسهال والقيء ، مما قد يؤدي إلى فقدان الجسم للكثير من السوائل. هذا ما يجعلك تجف.

لذا ، فإن شرب المزيد من الماء هو الطريقة الرئيسية للتعامل مع التسمم الغذائي في المنزل. بصرف النظر عن شرب المياه المعدنية ، يمكنك أيضًا زيادة سوائل الجسم عن طريق امتصاص مكعبات الثلج المصنوعة في المنزل من الماء المغلي ، أو احتساء المرق الدافئ.

طريقة أخرى هي شرب أملاح الإماهة الفموية. أملاح الإماهة الفموية عبارة عن محلول يحتوي على معادن إلكتروليت مثل الصوديوم والبوتاسيوم. يمكن أن يؤدي الجمع بين الاثنين إلى الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية والحفاظ على ضربات القلب بشكل طبيعي.

أملاح الإماهة الفموية متاحة بدون وصفة طبية في الصيدليات أو الصيدليات. يمكنك أيضًا صنع أملاح الإماهة الفموية في المنزل عن طريق خلط 6 ملاعق صغيرة من السكر ونصف ملاعق صغيرة من الملح في لتر واحد من ماء الشرب المغلي. اقضِ حصة أملاح الإماهة الفموية في الإلهاء عن مصادر المياه أعلاه لهذا اليوم.

2. تناولي أطعمة سهلة الهضم

لا ينبغي استخدام الجهاز الهضمي المصاب في العمل الشاق لفترة من الوقت. لذلك ، لا تأكل أي شيء "ثقيل" أثناء علاج هذه المشكلة الهضمية.

جرب تناول الأطعمة التي يسهل هضمها ، مثل الموز والخبز المحمص (بدون إضافات من المربى) والأرز الأبيض والسبانخ الصافي. تُصنف هذه الأطعمة على أنها منخفضة الألياف لذلك يسهل هضمها من قبل الأمعاء ، ولكنها أيضًا غنية بالسعرات الحرارية التي يمكن أن يستخدمها الجسم كطاقة.

تناول هذه الوجبات الصغيرة كل بضع ساعات للوقاية من نقص التغذية.

3. الحصول على قسط وافر من النوم

يمكن للأعراض المختلفة التي تعاني منها أثناء التسمم الغذائي أن تجعل الجسم يشعر بالضعف والعرج. لذا ، فإن أفضل طريقة للتعامل مع هذه المشكلة بينما لا يزال التسمم الغذائي هو الحصول على قسط كبير من الراحة.

النوم والراحة من أفضل الطرق التي يستعيد بها الجسم طاقته. الراحة هي أيضًا وسيلة للجسم لمحاربة العدوى وإصلاح أنسجة وخلايا الجسم التالفة ، مما يجعلك تتعافى بسرعة من المرض.

4. الابتعاد عن الأشياء التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الأعراض

يمكن أن يزداد التسمم الغذائي سوءًا إذا تناولت ما يلي:

• يشرب الكحول
• اشرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين (الصودا أو مشروبات الطاقة أو القهوة)
• تناول طعامًا حارًا
• تناول الأطعمة الغنية بالألياف
• استهلاك منتجات الألبان وخاصة غير المبسترة
• الأطعمة الدهنية مثل الأطعمة المقلية
• تدخين أي نوع من السجائر
• تجنب أيضًا تناول أدوية الإسهال. الإسهال هو طريقة الجسم في علاج التهابات التسمم الغذائي بشكل طبيعي.

متى ترى الطبيب

يزول التسمم الغذائي من تلقاء نفسه في غضون يوم إلى ثلاثة أيام.

أثناء القيام بالعلاجات المنزلية المختلفة المذكورة أعلاه ، راقب علامات التسمم الغذائي الحاد.

بشكل عام ، يسبب التسمم الغذائي أعراضًا فقط مثل الإسهال والغثيان والقيء. ومع ذلك ، يمكن أن تتطور هذه الأعراض إلى الجفاف الشديد. فيما يلي أعراض التسمم الغذائي المصحوب بجفاف شديد ، ويجب أخذها للطبيب على الفور:

• جفاف الفم أو العطش الشديد
• التبول قليلا أو عدم التبول على الإطلاق
• البول الذي يخرج داكن اللون
• سرعة دقات القلب وانخفاض ضغط الدم
• يعرج الجسم والخمول
• صداع أو دوار
• مذهول
• يوجد دم في البراز أو في القيء
• حمى تزيد عن 38 درجة مئوية

يجب التوجه للطبيب على الفور أيضًا عند عدم ظهور علامات الجفاف الشديد أو عدم تعرضك لها ، ولكن أعراض التسمم الغذائي (خاصة الإسهال) مستمرة لأكثر من 3 أيام.

كيفية علاج التسمم الغذائي عند الطبيب

وفقًا للائحة وزير الصحة لجمهورية إندونيسيا رقم 5 لعام 2014 ، سيتم إجراء العلاج الطبي للتسمم الغذائي من قبل الطبيب عندما تظهر حالة المريض عدة مضاعفات.

إليك كيفية علاج التسمم الغذائي الذي سيفعله الأطباء:

1. معالجة الجفاف

يتعرض كبار السن والأطفال الذين يعانون من التسمم الغذائي لأكثر من ثلاثة أيام لخطر الإصابة بالجفاف الشديد.

لذلك ، فإن طريقة الطبيب للتعامل مع هذه المشكلة بسبب التسمم الغذائي هي وضع IV مملوءًا بالكهرباء. يحتوي السائل الوريدي عادة على محلول كلوريد الصوديوم متساوي التوتر ، ومحلول رينجر لاكتات الذي يتم إعطاؤه عن طريق الوريد لتجديد سوائل الجسم المفقودة.

بالإضافة إلى الحقن ، سيعطي الأطباء العامون أملاح الإماهة الفموية التي تحتوي على الصوديوم والجلوكوز. يُعد أملاح الإماهة الفموية من هذا النوع مفيدًا لقفل سوائل الجسم التي لا تزال في الجسم بحيث لا تمر بسهولة عبر البراز أو القيء.

2. الأدوية الماصة

يمكن إعطاء الأدوية الماصة التي تحتوي على كاوبكتات وهيدروكسيد الألومنيوم كطريقة لعلاج الإسهال الناجم عن التسمم الغذائي. سيتم إعطاء الأدوية الماصة إذا لم يتوقف الإسهال.

3. المضادات الحيوية

ومع ذلك ، وفقًا لإرشادات وزارة الصحة بجمهورية إندونيسيا ، سيتم علاج حوالي 10 بالمائة من حالات التسمم الغذائي بالمضادات الحيوية.

المضادات الحيوية مخصصة فقط لحالات التسمم الغذائي الحاد الناجم عن بعض أنواع العدوى البكتيرية ، مثل الليستيريا . ومع ذلك ، فإن حالات التسمم الحادة عادة ما يعاني منها فقط الأشخاص الذين تكون أجهزتهم المناعية ضعيفة أو الحوامل.

يعطي الأطباء أيضًا المضادات الحيوية بشكل عام إذا كان التسمم الذي تعاني منه ناتجًا عن عدوى طفيلية. وفي الوقت نفسه ، يجب أن تستخدم عقاقير أخرى في علاج التسمم الغذائي الناجم عن الفيروسات.

4. الأدوية الخافضة للحمى

عادة ما يُعطى الأطباء دواء الباراسيتامول للأطفال والبالغين كوسيلة للتعامل مع أعراض الحمى الناتجة عن التسمم الغذائي. بصرف النظر عن تناوله عن طريق الفم ، يمكن أحيانًا أيضًا إعطاء دواء الحمى عن طريق الوريد للرضع والأطفال.

x