وراء فاكهة الدوريان اللذيذة ، عليك أن تلقي نظرة على هذه الحقائق الصحية الست!

من منا لا يعرف فاكهة الدوريان؟ نعم ، الفاكهة ذات خصائص العديد من الأشواك على القشرة الخارجية منتشرة في العديد من البلدان ، وخاصة في جنوب شرق آسيا. برائحتها الحادة ، يمكن للمرء بالفعل التعرف على علامات دوريان من بعيد.

لأولئك منكم خاصة عشاق الفاكهة ذات الأسماء اللاتينية Durio sp. فيما يلي ست حقائق صحية ربما لم تكن على علم بها.

حقائق صحية عن فاكهة الدوريان

1. غني بالعناصر الغذائية

تحتوي فاكهة دوريان على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، بما في ذلك فيتامينات ب ، ج ، هـ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدوريان غني أيضًا بالمعادن ، مثل الزنك ، والنحاس ، والمنغنيز ، والحديد ، والصوديوم ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم ، والبوتاسيوم ، والفوسفات ، و الآخرين.

2. مضادات الأكسدة الجيدة

بصرف النظر عن كونها غنية بالفيتامينات ، فإن دوريان ، المعروف باسم ملك الفواكه ، له أيضًا تأثيرات مضادة للأكسدة. تلعب مضادات الأكسدة نفسها دورًا مهمًا في درء الجذور الحرة ، أي الجزيئات التي يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا في الجسم. نعم ، يحتوي دوريان على العديد من المواد التي تعمل على درء الجذور الحرة في الجسم ، بما في ذلك الفينولات والفلافونويد والكاروتينات.

3. الحفاظ على مستويات الدهون

ليس فقط غنية بالفيتامينات والمعادن ، فاكهة الدوريان لها أيضًا خصائص مضادة للدهون. وهذا يعني أن لب الفاكهة يمكن أن يمنع زيادة مستويات الكوليسترول والدهون السيئة (LDL) في الدم. تظهر الأبحاث أن الدوريان يحتوي على نوع من الأحماض الدهنية ن -3 والتي يمكن أن تحد من زيادة نسبة الكوليسترول في الدم.

ومع ذلك ، هذا لا يعني أنك حر في تناول أكبر قدر ممكن من الدوريان. مثل الفاكهة والأطعمة الأخرى بشكل عام ، يحتوي دوريان أيضًا على سعرات حرارية. معظم السعرات الحرارية ستؤدي بالتأكيد إلى مشاكل صحية مختلفة مثل السمنة وأمراض القلب والسكري.

4. صفر مستويات الكوليسترول

هناك العديد من الافتراضات المتداولة في المجتمع أن دوريان يحتوي على الكثير من الكوليسترول بحيث يمكن أن يسبب فرط كوليسترول الدم (ارتفاع الكوليسترول). في الواقع ، تشير العديد من الدراسات إلى أن هذه الفاكهة الشائكة لا تحتوي على الكوليسترول في الفاكهة.

لذلك ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم تناول فاكهة الدوريان. إذا لم تكن متأكدًا ، استشر طبيبك على الفور.

5. نسبة عالية من السكر

على الرغم من أنه لا يحتوي على الكوليسترول ، إلا أنه تبين أن الدوريان يحتوي على مستويات عالية من الجلوكوز ، وخاصة السكريات البسيطة عالية. في جرعة زجاجية واحدة من دوريان ، على سبيل المثال ، تحتوي على حوالي 357 سعرة حرارية. هذا يعني أنه من خلال تناول خمسة أكواب من الدوريان ، تم تلبية احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية.

هذه الحقيقة يجب أن تكون على دراية بها ، خاصة بالنسبة لمرضى السكري (السكري) والذين يحافظون على وزن الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الحقيقة هي أيضًا تحذير حتى لا تأكل الكثير من الدوريان في اليوم.

6. إمكانية الحد من مخاطر العقم في متلازمة تكيس المبايض

متلازمة تكيس المبايض (متلازمة تكيس المبايض) هي أحد أسباب العقم عند النساء في سن الإنجاب. يتميز هذا المرض بظهور أكياس صغيرة في المبايض (المبايض). أحد أسباب متلازمة تكيس المبايض هو مقاومة الأنسولين.

حسنًا ، تظهر الأبحاث الحديثة أن بعض المكونات في فاكهة الدوريان يمكن أن تحسن التمثيل الغذائي للجلوكوز والدهون بحيث يمكن أن تقلل من مقاومة الأنسولين. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث فيما يتعلق بفوائد هذا الدوريان. قبل تناول الدوريان للحصول على هذه الفوائد ، استشر طبيبك أولاً.

x