جدول المحتويات:
- ما مقدار فيتامين سي للأطفال والكبار في اليوم؟
- هل تحتاج إلى استهلاك 1000 مجم من فيتامين سي كل يوم؟
- ماذا يمكن أن يحدث إذا تناولت جرعة زائدة من فيتامين سي
فيتامين سي هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يجب أن توفرها لك كل يوم. فائدة هذا الفيتامين للجسم كثيرة. بدءاً من زيادة المناعة ومكافحة الالتهابات والحفاظ على صحة القلب والوقاية من تلف الدماغ. لذلك ، يوجد حاليًا الكثير من المكملات الغذائية أو المشروبات التي تحتوي على 1000 مجم من فيتامين سي. ومع ذلك ، هل يحتاج البشر بالفعل إلى هذا القدر من فيتامين سي؟ هنا يأتي التفسير.
ما مقدار فيتامين سي للأطفال والكبار في اليوم؟
تحتاج إلى تلبية احتياجات فيتامين سي اليومية وفقًا للمعايير التي وضعتها وزارة الصحة الإندونيسية في معدل كفاية التغذية لعام 2013 (RDA).
وفقًا لـ RDA ، يحتاج الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد إلى تناول فيتامين C بنسبة 40-45 مجم. وفي الوقت نفسه ، يحتاج المراهقون الذين تزيد أعمارهم عن 12 عامًا إلى تلبية احتياجات ما لا يقل عن 65-90 مجم من فيتامين سي يوميًا.
بالنسبة للبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا ، فإن احتياجاتك اليومية من فيتامين سي هي 75-90 مجم. ستحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى المزيد من فيتامين سي. ومع ذلك ، استشر طبيبك أولاً كم عدد الجرعات الإضافية اللازمة.
هل تحتاج إلى استهلاك 1000 مجم من فيتامين سي كل يوم؟
إن متطلبات فيتامين سي اليومية على أساس RDA بعيدة جدًا عن الجرعات التي تقدمها منتجات مكملات الفيتامينات المختلفة. والسبب هو أن خلايا جسم الإنسان لا تستطيع امتصاص معظم فيتامين سي في اليوم.
وفقًا لبحث في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية (JAMA) ، يمكن لجسمك فقط هضم 200 مجم من فيتامين سي يوميًا. علاوة على ذلك ، لا يتم امتصاص فيتامين ج ولا يفيد خلاياك.
كما أسفرت دراسة أخرى في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية عن نتائج مماثلة. يستطيع البشر فقط معالجة 120 إلى 200 مجم من فيتامين سي كل يوم. وفي الوقت نفسه ، فإن المعايير الدنيا المنصوص عليها في قانون التمييز العنصري كافية لتلبية احتياجاتك الغذائية كل يوم.
لذلك ، لا يحتاج البشر فعليًا إلى 1000 مجم من فيتامين سي يوميًا. إذا كان نظامك الغذائي اليومي لا يلبي احتياجاتك من فيتامين سي ، فيجب أن تكون المكملات التي تحتوي على جرعات أقل من فيتامين سي كافية. ومع ذلك ، لا تنس استشارة طبيبك أولاً قبل البدء في تناول أي مكملات فيتامين.
ماذا يمكن أن يحدث إذا تناولت جرعة زائدة من فيتامين سي
نعم ، قد يتناول البشر جرعة زائدة من فيتامين سي. تكشف الأبحاث الصادرة عن مجلس الغذاء والتغذية التابع لمعهد الطب في الولايات المتحدة أنه بالنسبة للبالغين ، فإن الحد الآمن لاستهلاك فيتامين سي اليومي هو 2000 مجم. في غضون ذلك ، أظهرت دراسات أخرى أن الحد الأقصى هو 1000 مجم. لتجنب المخاطر الموضحة أدناه ، تجنب تناول أكثر من 1000 مجم من فيتامين سي يوميًا.
- عسر الهضم. على سبيل المثال الإسهال والإمساك وآلام المعدة والغثيان والقيء والانتفاخ.
- ارتجاع حمض المعدة. تشمل الأعراض التهاب الحلق (حرقة من المعدة) ، وصعوبة في البلع ، ويشعر الفم بالحموضة أو المر.
- صداع الراس.
- صعوبة النوم أو الأرق.
- حصى الكلى.
- ارتفاع نسبة السكر في الدم. هذا لأنك يجب أن تشرب زجاجة 1000 مجم من مشروب فيتامين سي يوميًا. تحتوي هذه المشروبات المعبأة على نسبة عالية من السكر أو المحليات الاصطناعية ويمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
x