جدول المحتويات:
- ما أهمية توفير الغذاء الصحي للأطفال؟
- ما هي مصادر الغذاء الصحي للأطفال؟
- 1. مصادر الغذاء من الكربوهيدرات
- 2. مصادر الغذاء من الألياف
- 3. غذاء صحي مصادر البروتين للأطفال
- 4. غذاء صحي من مصادر الدهون للأطفال
- 5. مصادر الغذاء من الفيتامينات والمعادن
- مبدأ مهم في توفير الغذاء الصحي للأطفال
- 1. كلما زادت أنواع الطعام المختلفة ، زادت العناصر الغذائية التي تحصل عليها
- 2. اجعل الطفل يعتاد على الإفطار كل يوم
- 3. اجعل أوقات الوجبات أولوية
- 4. إشراك الطفل في كثير من الأحيان عند اختيار تناول الطعام
- 5. قلل من استهلاك السكر والملح والدهون في اليوم حسب القواعد
- لا تنس الانتباه إلى الملصقات الموجودة على طعام الأطفال
- كيفية تعليم عادات الأكل الصحية للأطفال
- 1. زيادة وقت تناول الطعام مع العائلة
- 2. إعطاء وجبات خفيفة صحية
- 3. تجنب الأكل أثناء التعامل معهاأداة
- 4. لا تستخدم بعض الأطعمة كهدايا
- 5. كن قدوة حسنة
- 6. ادعُ الأطفال للتسوق والطهي معًا
- مثال على نظام غذائي صحي للأطفال في يوم واحد
- هل هناك أطعمة يجب على الأطفال تجنبها؟
إن توفير الغذاء الصحي للأطفال منذ الصغر مفيد جدًا لنموهم وتطورهم. فهو لا يحقق النمو الأمثل فحسب ، بل يمكن أن ينخفض أيضًا خطر إصابة الأطفال بأمراض مزمنة مثل البالغين.
كنقطة انطلاق لغرس عادة هذا الطفل ، عليك بالطبع أن تكون ذكيًا في اختيار مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية. إذا كنت تريد تلبية الاحتياجات الغذائية بشكل صحيح ، فافهم الأطعمة المغذية للأطفال التي يجب تقديمها في قائمة طعامهم اليومية.
ما أهمية توفير الغذاء الصحي للأطفال؟
دون أن ندرك ذلك ، فإن الانشغال في العمل أو القيام بأنشطة كل يوم يؤدي أحيانًا إلى أن يولي الآباء اهتمامًا أقل لاختيار مصادر الغذاء الصحية لأطفالهم.
على هذا الأساس ، يحب معظم الأطفال شراء وجبات خفيفة غير صحية لأنهم لا يفهمون الآثار الجانبية.
خذ على سبيل المثال الأطعمة المقلية أو الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الكثير من الألوان.
يُخشى أن هذه العادة يمكن أن تنتقل إلى مرحلة البلوغ والتي لها بعد ذلك آثار سلبية مختلفة على الصحة.
لذلك ، لا يقتصر الأمر على منع الهجمات المرضية فحسب ، بل إن توفير الطعام المغذي للأطفال يوفر أيضًا عددًا لا يحصى من الفوائد مثل:
- يستقر إمدادات الطاقة في الجسم.
- تحسين المزاج (المزاج).
- يساعد في الحفاظ على وزن الجسم المثالي.
- يساعد في منع مشاكل الصحة العقلية ، مثل القلق والاكتئاب واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.
وفي الوقت نفسه ، إذا لم تكن معتادة على تناول الأطعمة المغذية في سن مبكرة ، فإن خطر إصابة الأطفال بأمراض مزمنة يكون أعلى أيضًا.
بدءا من أمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم والسمنة في وقت لاحق من الحياة. بالطبع لا تريدين أن يحدث ذلك لطفلك ، أليس كذلك؟
لذا من الآن فصاعدًا ، من الأفضل اتباع عادات غذائية صحية للمساعدة في دعم نمو الأطفال وتطورهم.
ما هي مصادر الغذاء الصحي للأطفال؟
من أجل تلبية الاحتياجات الغذائية لأطفال المدارس ، بما في ذلك خلال فترة نمو الأطفال من 6 إلى 9 سنوات ، لا يجب أخذ جزء من الطعام فقط في الاعتبار.
يساعد توفير الغذاء الصحي للأطفال في دعم النمو المعرفي والبدني للأطفال.
ومع ذلك ، يجب ألا يمر تنوع مصادره الغذائية مرور الكرام.
قبل أن تقدم طعامًا صحيًا للأطفال ، يجب أن تعرف الاختيارات المختلفة لأفضل المصادر.
إليك سلسلة من الوجبات المغذية للأطفال كل يوم:
1. مصادر الغذاء من الكربوهيدرات
تعتبر الكربوهيدرات أحد المصادر الرئيسية لطاقة الدماغ والتي يحتاجها الدماغ في عمليات التمثيل الغذائي المختلفة.
هذا لأنه عندما تدخل الكربوهيدرات إلى الجسم ، يتم تحويل الكربوهيدرات على الفور إلى جلوكوز أو سكر في الدم.
علاوة على ذلك ، فإن الجلوكوز هو المسؤول عن إنتاج الطاقة لجميع أعمال الأعضاء والخلايا وأنسجة الجسم.
هناك نوعان من الكربوهيدرات كمصدر للغذاء الصحي للأطفال ، وهما الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة.
كلاهما لهما مصادر طعام مختلفة. السكر البني والسكر الأبيض والعسل والحلوى والصودا والكعك هي بعض الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة.
بينما تشمل المصادر الغذائية للكربوهيدرات المعقدة القمح والمعكرونة والفاصوليا والبطاطس والخبز والأرز وأنواع عديدة من الخضار والفواكه.
2. مصادر الغذاء من الألياف
إذا كنت ترغب في تقديم طبق من الأطعمة المغذية للأطفال ، فلا تنس تضمين مصدر للألياف فيه.
والسبب هو أن الألياف مفيدة لتنعيم الجهاز الهضمي وتطبيع نسبة السكر في الدم والوقاية من أمراض القلب المختلفة مع الحفاظ على وزن مثالي للجسم.
ليس ذلك فحسب ، بل إن مصدر الغذاء الصحي للأطفال يمكن أن يجعلهم يشعرون بالشبع لفترة أطول.
تمامًا مثل الكربوهيدرات ، هناك نوعان مختلفان من الألياف. يشمل الألياف القابلة للذوبان في الماء وغير القابلة للذوبان.
الخيارات المختلفة لمصادر الألياف هي كما يلي:
- الخضروات
- فاكهة
- المكسرات ، مثل فول الصويا
- حبوب القمح الكاملة
- باستا الحبوب الكاملة
- خبز أسمر
حاول اختيار المواد الغذائية الطازجة ، مثل الخضار والفواكه الطازجة ، بدلاً من الأطعمة المعلبة أو الجافة.
نظرًا لأن معظم الأطعمة المعلبة تحتوي على كميات عالية من الصوديوم ، فهي ليست جيدة لصحة طفلك الصغير.
3. غذاء صحي مصادر البروتين للأطفال
بصرف النظر عن كونه أهم لبنة في الجسم ، يعمل البروتين أيضًا على استبدال الأنسجة التالفة.
يحتاج الأطفال إلى البروتين كمصدر للغذاء الصحي لدعم عملية نموهم وتطورهم.
هناك نوعان من البروتين يمكنك توفيرهما للمساعدة في تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية لطفلك ، وهما البروتين الحيواني والنباتي.
مصادر الغذاء بالبروتين الحيواني على شكل اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك والبيض والحليب ومنتجات الألبان مثل الجبن والزبادي.
في بعض الأحيان ، يمكن للوالدين إعطاء الأطفال الحليب للمساعدة في تلبية احتياجاتهم الغذائية.
وفي الوقت نفسه ، تشمل الأطعمة التي تحتوي على مصادر البروتين النباتي المكسرات والبذور والتوفو والتمبيه والقمح والقمح والشوفان.
4. غذاء صحي من مصادر الدهون للأطفال
ما يقرب من 60 في المائة من دماغ الإنسان يتكون من الدهون. وهذا هو السبب في أن الدهون هي أحد الجزيئات المهمة التي يجب أن تكون موجودة في مصادر الغذاء الصحي للأطفال.
يمكن لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، على سبيل المثال ، أن تساعد في تطوير الدماغ عند الرضع والأطفال.
على الرغم من الحاجة إليه بكميات كافية ، فإن هذا لا يعني أنه يمكنك توفير الكثير من الأطعمة الدهنية.
من المهم ملاحظة أن الدهون تنقسم إلى مجموعتين رئيسيتين ، وهما الدهون الجيدة والدهون السيئة.
تشمل المصادر الغذائية التي تحتوي على نسبة جيدة من الدهون المكسرات والأفوكادو وزيت الزيتون وزيت الكانولا والبذور والأسماك والبيض.
تحتوي أنواع مختلفة من مصادر الدهون الجيدة على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة ، لذا فهي مفيدة كطعام مغذي للأطفال.
هذا يختلف عن مصادر الغذاء للدهون السيئة ، والتي تتكون من الدهون المشبعة والمتحولة ، بما في ذلك الأطعمة المقلية وحليب جوز الهند والوجبات السريعة والأطعمة المعلبة.
5. مصادر الغذاء من الفيتامينات والمعادن
بالإضافة إلى توفير مصادر الغذاء المغذية ذات المحتوى الغذائي الكلي للأطفال ، فإن توفير المغذيات الدقيقة مهم أيضًا.
تعتبر المعادن والفيتامينات للأطفال مصدرًا للمغذيات الدقيقة التي يجب أيضًا تضمينها في نظامهم الغذائي اليومي.
من الواضح ، لأن الفيتامينات والمعادن تساعد في دعم وظائف المخ ، وتطور الأعضاء ، والجهاز العصبي المركزي ، والعضلات.
تشمل الخيارات المختلفة لمصادر الطعام التي يمكنك توفيرها للأطفال الخضروات والفواكه والأطعمة الحيوانية والتوفو والتوفو والمكسرات.
في الواقع ، هناك العديد من مصادر الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تلبي الاحتياجات الغذائية اليومية للأطفال.
يقترن بالعديد من أنواع الفيتامينات والمعادن ، بحيث يكون أكثر تنوعًا في الاختيارات الغذائية.
فيما يلي بعض أنواع مصادر الغذاء من الفيتامينات والمعادن التي يمكن معالجتها كنظام غذائي للأطفال:
- أفوكادو
- موز
- شمام
- الخضار الخضراء (مثل البروكلي)
- عصير البرتقال
- بابايا
- الفاصوليا والفول
- بطاطس بالقشر
- طماطم
- الأسماك والمحار والمحار
- منتجات الألبان قليلة الدسم أو قليلة الدسم
- المكسرات (بما في ذلك اللوز والفاصوليا والبازلاء والفول السوداني وفول الصويا)
في الواقع ، في بعض الحالات ، يمكن أن يساعد إعطاء فيتامين محسن للشهية للطفل في زيادة الشهية للأطفال الذين يعانون من صعوبة في الأكل.
مبدأ مهم في توفير الغذاء الصحي للأطفال
للوهلة الأولى تبدو سهلة وتافهة. ومع ذلك ، لا تكن مهملاً عند تقديم الطعام المغذي للأطفال.
فيما يلي قواعد مهمة يجب على الآباء فهمها:
1. كلما زادت أنواع الطعام المختلفة ، زادت العناصر الغذائية التي تحصل عليها
إذا كنت تتسوق لشراء بقالة صحية للأطفال ، فلا تشتري نفس المكونات.
كلما زاد تنوع الطعام الذي يستهلكه طفلك ، زاد عدد العناصر الغذائية التي يحصل عليها.
والسبب هو عدم وجود طعام مثالي يلبي احتياجاته الغذائية.
بالإضافة إلى تلبية احتياجاته الغذائية اليومية ، فإن الجمع بين مجموعة متنوعة من التنوع الغذائي يمنع أيضًا الملل لدى طفلك الصغير.
لأنه إذا كنت تشعر بالملل بالفعل ، فقد يصبح طفلك في حالة إضراب أو كسول في تناول الطعام.
لذلك ، حاول شراء وإعداد مكونات طعام مختلفة كل أسبوع بحيث تختلف قائمة طعام الأطفال دائمًا.
2. اجعل الطفل يعتاد على الإفطار كل يوم
الإفطار مهم جدا لأنه يساهم بقدر معين من الطاقة لدعم أنشطة الأطفال منذ الصباح.
خاصة وأن الأطفال في الصباح يحتاجون بالفعل إلى الكثير من الطاقة للقيام بالأنشطة والدراسة في المدرسة.
إذن ، ماذا يحدث عندما يذهب الطفل إلى المدرسة بمعدته فارغة وهدير؟
بدلاً من التركيز أكثر على التعلم ، قد يجد الأطفال صعوبة في التركيز واستيعاب الدروس بسبب أجسامهم الضعيفة.
بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الإفطار أيضًا على توفير القليل من احتياطيات الطاقة قبل ملئه بالكامل في وقت الغداء للأطفال.
إذا لزم الأمر ، يمكنك أيضًا توفير اللوازم المدرسية للأطفال لملء بطونهم وكذلك منعهم من تناول الوجبات الخفيفة بلا مبالاة عند الجوع.
3. اجعل أوقات الوجبات أولوية
منذ الطفولة ، لا تجعل أطفالك يأكلون أثناء ممارسة أنشطة أخرى. سواء كان الأمر يتعلق باللعب أو العبث بالأجهزة أو مشاهدة التلفزيون.
هذا يمكن أن يجعله أقل تركيزًا عند تناول الطعام ، حتى لو كانت عادة سيئة حتى سن الرشد.
جعل أوقات الوجبات روتينًا مهمًا لبناء عادات صحية.
بالإضافة إلى تقديم مصادر مختلفة من الطعام الصحي للأطفال ، اجعل من المعتاد له تناول الطعام مع أفراد الأسرة الآخرين على مائدة الطعام.
يمكن أن يكون إنفاق وجبات مع أطفال كهذه فرصة رائعة لمراقبة عاداتهم الغذائية اليومية.
يمكنك أن تسأل عن الأطعمة والوجبات الخفيفة التي تناولها طفلك هذا اليوم ، وتذكيره بإيجابيات وسلبيات تناول هذه الأطعمة.
في الواقع ، يمكن لهذه الطريقة بناء تفاعلات أقوى بين أفراد الأسرة.
لا تنس أن تكون قدوة حسنة أثناء الوجبات ، إذا كنت تريد أن يتبنى طفلك عادات غذائية جيدة منذ سن مبكرة.
4. إشراك الطفل في كثير من الأحيان عند اختيار تناول الطعام
في البداية ، قد يكون الأطفال أكثر اهتمامًا باختيار أنواع الطعام الأقل صحية ولكنها لذيذة بالنسبة لهم.
مهمتك هنا هي مساعدة الأطفال على تحديد أنواع الطعام الجيدة وأيها غير صالحة للاستهلاك.
علم الأطفال أيضًا قراءة الملصقات الغذائية قبل شرائها.
الهدف هو أن يعرفوا ما هي العناصر الغذائية في الطعام الذي يختارونه.
5. قلل من استهلاك السكر والملح والدهون في اليوم حسب القواعد
على الرغم من أن الجسم يحتاجه ، إلا أن تناول السكر والملح والدهون يوميًا لا ينبغي أن يكون مفرطًا أو ناقصًا.
من الناحية المثالية ، تناول 50 جرامًا من السكر كحد أقصى يوميًا أو حوالي 4 ملاعق كبيرة.
بينما يجب ألا يزيد الملح عن 5 جرام أو ما يعادل 1 ملعقة صغيرة يوميًا.
وبالمثل مع الدهون التي يجب ألا تزيد عن 67 جرامًا في اليوم أو ما يعادل 5 ملاعق كبيرة.
يشمل هذا المبلغ الموجود في الأطعمة والمشروبات.
لا تنس الانتباه إلى الملصقات الموجودة على طعام الأطفال
لا تنظر فقط إلى الأسعار عند التسوق. تميل العديد من الأمهات إلى النظر في السعر والعلامة التجارية للمنتج الغذائي.
في الواقع ، هناك أمر مهم آخر يجب أخذه في الاعتبار وهو قراءة الملصق الغذائي.
نعم ، ستكون هناك أوقات تشتري فيها الأطعمة المصنعة. لمعرفة القيمة الغذائية لهذه المنتجات الغذائية ، يمكنك إلقاء نظرة على قيمتها الغذائية.
اختر المنتجات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والدهون المشبعة والصوديوم.
يمكن القول أن عنصرًا غذائيًا "جيد" إذا كان كل جزء يحتوي على 5 في المائة أو أقل من السعة اليومية للسكر أو الدهون المشبعة أو الصوديوم.
وفي الوقت نفسه ، يقال أن أحد العناصر الغذائية "ليس جيدًا" إذا كان كل جزء يحتوي على أكثر من 20 في المائة أو أكثر من أي سكر أو دهون مشبعة أو صوديوم.
كيفية تعليم عادات الأكل الصحية للأطفال
فيما يلي بعض النصائح الذكية لتعليم الأطفال التعود على تناول الأطعمة الصحية في سن مبكرة:
1. زيادة وقت تناول الطعام مع العائلة
يمكن أن يكون تناول الطعام مع العائلة الخطوة الأولى لتعليم الأطفال تناول الأطعمة الصحية.
لأنه بهذه الطريقة ، يمكن للأطفال الانتباه إلى عاداتهم الغذائية وأنواع الطعام التي يتناولها أفراد الأسرة الآخرون.
يمكن أن يشجع هذا أيضًا الفضول لتذوق أنواع جديدة من الأطعمة التي ربما لم يتم تجربتها من قبل.
يمكنك أيضًا مرافقة الأطفال وتوبيخهم عندما تكون هناك طريقة لتناول الطعام غير صحيحة. على سبيل المثال ، الوضع الخاطئ عند استخدام الشوكة ، أو الإفراط في تناول الطعام عند تناول الطعام.
لكن تذكر أن توجيه التحذيرات للأطفال يجب أن يكون بالطريقة الصحيحة حتى يسهل على الأطفال قبولها.
2. إعطاء وجبات خفيفة صحية
بدلاً من إعطاء الأطفال الكثير من الوجبات الرئيسية ، من الأفضل تقديم وجبات خفيفة بين الوجبات.
ومع ذلك ، لا تكن مهملاً عند توفير مصادر الوجبات الخفيفة الصحية للأطفال. تأكد من أن الوجبات الخفيفة صحية وخالية من نسبة الملح والسكر والدهون العالية.
لا يقل أهمية ، يجب أيضًا حساب توفير أجزاء الوجبات الخفيفة بشكل صحيح.
لا تدع طفلك يجد صعوبة في تناول الوجبة الرئيسية لأنه ممتلئ جدًا بالوجبات الخفيفة التي تقدمها.
3. تجنب الأكل أثناء التعامل معها أداة
سواء كنت تدرك ذلك أم لا ، ربما من حين لآخر تترك طفلك يأكل أثناء مشاهدة التلفزيون وهو يحمل أداة ألعاب المفضلة لديه.
الهدف جيد ، وهو جعل الطفل هادئًا والبقاء في مكانه أثناء تناول الطعام دون الحاجة إلى شد وتر.
في الواقع ، تجعل هذه الطريقة من الصعب عليك التحكم في حصص طعام طفلك.
قد يشعر طفلك الصغير فجأة بالشبع ، أو يأكل كثيرًا ، أو حتى يأكل لفترة طويلة جدًا.
هذا بالطبع لأن الأطفال يشعرون بالاندماج الشديد أداة أمامه.
لذلك من المهم اعتبار أن هذه ليست طريقة لتعليم الأطفال أن يأكلوا طعامًا صحيًا وصحيًا.
الحل ، دع الطفل يأكل على مائدة الطعام ، أو على الأقل يمكنه أن يأكل دون "إلهاء" عن الأجهزة الإلكترونية.
4. لا تستخدم بعض الأطعمة كهدايا
على الرغم من أنه أقوى ، يجب أن تتجنب إغراء أطفالك بهدايا من الحلوى أو الشوكولاتة أو بعض الأطعمة الأخرى.
هذه الطريقة ليست الخطوة الصحيحة لتعليم الأطفال عادات الأكل الصحية.
والسبب هو أن الأطفال قد يعتقدون أن هذه الأطعمة أكثر قيمة بكثير من الطعام الذي اعتدت تقديمه.
في الواقع ، إن الطعام اليومي الذي تقدمه هو في الواقع أكثر صحة من قطعة من الشوكولاتة الحلوة المليئة بالسكر.
5. كن قدوة حسنة
الأطفال مقلدون ممتازون. لهذا السبب ، حاول دائمًا أن تكون قدوة حسنة أثناء تعليم الأطفال عادات الأكل الصحية.
على سبيل المثال ، عن طريق تناول المزيد من الفاكهة بعد الوجبات ، أو تقليل الأطعمة الخفيفة المصنعة ، أو تجربة أنواع جديدة من الخضروات.
بهذه الطريقة ، لن يشعر الأطفال كما لو أنهم "مجبرون" على فعل هذا وذاك أثناء تناول الطعام.
بالمقابل ، لأنك أنت والأشخاص الأقرب إليهم تفعلون الشيء نفسه أيضًا ، سيشعر الطفل كما لو أن لديه "أصدقاء".
6. ادعُ الأطفال للتسوق والطهي معًا
إذا انتظر طفلك طوال هذا الوقت دائمًا حتى ينضج الطعام وينضج تمامًا على الطاولة ، فحاول الآن تغيير الروتين. بين الحين والآخر ، أشرك الأطفال في التسوق والطبخ معًا.
هناك فوائد جيدة عندما تعلم طفلك اتباع عادات غذائية صحية بهذه الطريقة.
إلى جانب فهم الأطفال المزيد عن الأنواع العديدة للأطباق الجانبية والخضروات والفواكه ، يمكن لعقل الطفل أيضًا أن يكون أكثر انفتاحًا.
يصبح الأطفال أكثر وعيًا بأهمية تناول أنواع مختلفة من الطعام من أجل تلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية.
هنا ، يمكن للأطفال معرفة المزيد عن اختيار مصادر الغذاء اليومية.
يمكنك أيضًا تقديم مزيد من الفهم إذا كانت مصادر الطعام المختلفة هذه يمكن أن تساعد في دعم تطورها.
بهذه الطريقة ، يمكن للأطفال أن يفهموا بشكل أفضل ولا يخشون تجربة أنواع جديدة من الطعام.
مثال على نظام غذائي صحي للأطفال في يوم واحد
من أجل تلبية احتياجات الطفل الغذائية اليومية بشكل صحيح ، إليك مثال على نظام غذائي مغذي للأطفال يمكنك خداعه:
الإفطار (الإفطار)
قم بتلبية احتياجات طفلك من الطاقة في الصباح من خلال المصادر الغذائية الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات والألياف والمعادن والفيتامينات.
بالإضافة إلى مساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول ، فإن تناول وجبة الإفطار بانتظام كل يوم يساعد أيضًا على منع زيادة الوزن الزائد.
أمثلة على قوائم الإفطار مثل:
- خبز ابيض
- أسافين الطماطم والخس
- عجة البيض
- لبن
فاصل (وجبة خفيفة)
جزء من الوجبات الخفيفة ليس مثل قائمة الطعام الرئيسية.
ومع ذلك ، فإن توفيره لا يقل أهمية من أجل المساعدة في تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية التي قد لا يتم تلبيتها على النحو الأمثل من الغذاء الرئيسي.
أمثلة على الوجبات الخفيفة مثل:
- زبادي مع فواكه مشكلة
غداء
الغداء مسؤول عن تجديد طاقة الطفل التي فقدها بعد الأنشطة منذ الصباح ، وكذلك الحفاظ عليها حتى وقت العشاء.
حاول أن تأكل قائمة الغداء لتلبي حوالي ثلث كمية الطاقة والفيتامينات والمعادن للأطفال. أمثلة على قوائم الغداء مثل:
- أرز أبيض
- بيبس ذهبية
- تمبه لذيذ
- يقلب السبانخ
فاصل (وجبة خفيفة)
- جمبري ديمسم
وجبة عشاء
بعد نفاد طاقة الطفل للقيام بالأنشطة في فترة ما بعد الظهر والمساء ، قم بتجديد طاقته من خلال تناول العشاء.
تلبية احتياجات الأطفال من الطاقة من خلال توفير مصادر مختلفة من المغذيات الكبيرة والصغرى.
أمثلة على قوائم الطعام مثل:
- أرز أبيض
- قلّب اللحم البقري بالفلفل الحلو
- حساء التوفو
- قلبي الفاصوليا الطويلة
يمكنك في الواقع تعديل حصص الطعام اليومية مع أنواع الطعام المفضلة لطفلك.
ومع ذلك ، تأكد من توفير مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة كل يوم لضمان تلبية احتياجاتك الغذائية.
هل هناك أطعمة يجب على الأطفال تجنبها؟
من المهم الانتباه عند تعليم الأطفال عادات تناول الأطعمة الصحية. من الأفضل أن تقصر طفلك على تناول الأطعمة الغنية بالملح والدهون المشبعة والسكر.
تشمل الأمثلة على الأطعمة غير الصحية للأطفال رقائق البطاطس والبسكويت والشوكولاتة والبسكويت والآيس كريم والحلوى والأطعمة المقلية.
وجبات سريعة و الوجبات السريعة مثل الرقائق الحارة ورقائق البطاطس وديم سوم والفطائر والبرغر والبيتزا غنية أيضًا بالسكر والملح والدهون.
هذا هو السبب في أن هذه الأطعمة منخفضة بالفعل في الألياف والمواد المغذية فيها.
في الواقع ، ليس من النادر أن تحتوي هذه الأطعمة فعليًا على دهون "ضارة" يمكن أن تزيد من خطر إصابة الأطفال بأمراض مختلفة في المستقبل.
بدءا من السمنة من سن مبكرة والسكري وأمراض القلب. المشروبات الحلوة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ليست جيدة أيضًا للأطفال لأنها قد تضر بصحة أسنانهم
المشروبات السكرية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل المشروبات الرياضية والمشروبات الغازية وغيرها من المشروبات الغازية.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينصح أيضًا بتناول الأطعمة والمشروبات المحتوية على الكافيين للأطفال. وذلك لأن الكافيين يمكن أن يمنع امتصاص الكالسيوم في الجسم.
يعتبر الكافيين أيضًا منبهات ، مما يعني أنه يمد الأطفال بالطاقة الاصطناعية. خذ على سبيل المثال ، مثل القهوة والشاي ومشروبات الطاقة.
x