جدول المحتويات:
- كلا مصدري الكربوهيدرات
- المحتوى الغذائي للنودلز سريعة التحضير والأرز الأبيض
- إذن ، أيهما أفضل إذا كنت لا ترغب في تناول الدهون؟
المعكرونة والأرز سريعة التحضير من الأطعمة التي توجد غالبًا في إندونيسيا. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يحافظون على وزنك ، فإن الاختيار بين هذين النوعين من الطعام قد يكون صعبًا للغاية. في الواقع ، أيهما يجعلك سمينًا بشكل أسرع ويجب تجنبه عند فقدان الوزن أو الحفاظ عليه؟ تحقق من الاستعراضات أدناه.
كلا مصدري الكربوهيدرات
تأتي كل من المعكرونة سريعة التحضير والأرز من الحبوب المكررة. في الأساس ، تعمل المعكرونة والأرز كمصادر للكربوهيدرات. الكربوهيدرات جزء مهم من النظام الغذائي اليومي. لذلك ، تعمل الكربوهيدرات على توفير الطاقة الرئيسية في الجسم.
يقوم الجسم بتفكيك الكربوهيدرات إلى سكر يستخدم بعد ذلك كطاقة في الجسم. بدون الكربوهيدرات ، يمكن أن يصبح الجسم أضعف ويفتقر إلى طاقته الأساسية. كل من المعكرونة والأرز ، كلاهما ضروريان من الكربوهيدرات ، يمكنك اختيار وجبة واحدة فقط في وجبة واحدة (لا يتم تناولهما معًا ، على سبيل المثال المعكرونة سريعة التحضير مع الأرز الأبيض).
المحتوى الغذائي للنودلز سريعة التحضير والأرز الأبيض
عادة ما تحتوي علبة واحدة من المكرونة سريعة التحضير على جزء كبير منها حوالي 75-90 جرامًا. سيختلف عدد السعرات الحرارية لعلبة من المعكرونة ، على سبيل المثال ، حوالي 350-500 سعرة حرارية.
عند النظر إليها من متوسط الحجم ، تحتوي المعكرونة سريعة التحضير مع التوابل وصلصة الصويا والمكونات التكميلية التي تزن 85 جرامًا على:
- 460 كالوري
- 18.8 جرام من الدهون
- 9 غرامات من البروتين
- 66 جرام من الكربوهيدرات
في هذه الأثناء ، إذا تناولت وعاءًا مليئًا بالأرز الأبيض أو حوالي 100 جرام ، فإليك المكونات:
- 175 كالوري
- 0.2 جرام من الدهون
- 4 جرامات من البروتين
- 40 جرام كربوهيدرات
مع نفس العدد من الحصص ، ستساهم علبة من المكرونة سريعة التحضير كاملة مع التوابل وصلصة الصويا والمكونات التكميلية في سعرات حرارية أكثر من الأرز وحده.
ذكرت صفحة NHS UK ، أن أحد العوامل التي تؤدي إلى زيادة الوزن هو استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وخاصة الدهون والسكر.
بناءً على القيمة الغذائية التي تمت مقارنتها أعلاه ، فهذا يعني أن المعكرونة سريعة التحضير يمكن أن تتراكم المزيد من السعرات الحرارية والدهون والسكر. لذلك ، فإن إمكانية تناول المعكرونة يمكن أن تزيد من وزنك بشكل أسرع. ومع ذلك ، سيحدث هذا بالطبع إذا كنت تأكله دون أن يكون مصحوبًا بنشاط بدني متناسب.
إذن ، أيهما أفضل إذا كنت لا ترغب في تناول الدهون؟
في الواقع ، لا يُحظر تناول الأرز وتناول المعكرونة. ما يجب مراعاته هو الكمية التي يتم تناولها وكيفية معالجتها.
على الرغم من أن الأرز يساهم في تقليل السعرات الحرارية والدهون والسكر ، إلا أنه إذا كان الجزء مفرطًا ومضافًا مع الأطباق الجانبية التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة المقلية ، يمكن للأرز أيضًا أن يجعلك سمينًا بسرعة. لذلك ، يجب قياس نظامك الغذائي وتصميمه ككل حتى تكون التغذية متوازنة.
نوصيك بتجنب تناول المكرونة سريعة التحضير كل يوم بسبب خطر التأثير على ضغط الدم. يمكن أن تحتوي علبة المعكرونة سريعة التحضير على 900-1،700 مجم من الصوديوم. على الرغم من أن الحد من تناول الصوديوم يوميًا للبالغين هو 1500 مجم فقط. إذا كنت تأكل المعكرونة سريعة التحضير كل يوم ، فما كمية الصوديوم التي ستجمعها في جسمك؟ يمكن أن يؤدي معظم الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم).
الأهم من ذلك ، إذا كنت لا ترغب في الحصول على الدهون بسرعة والبقاء بصحة جيدة ، أضف مصادر أخرى للكربوهيدرات في نظامك الغذائي الغنية بالألياف مثل الخضار والفواكه.
x