حمية غذائية

أهمية تناول فيتامين ب

جدول المحتويات:

Anonim

يحتاج كل إنسان إلى كمية كافية من الفيتامينات في جميع الأعمار. لم يكن كبار السن استثناء. ومع ذلك ، من بين جميع أنواع الفيتامينات الموجودة ، يحتاج كبار السن إلى إيلاء المزيد من الاهتمام لاحتياجاتهم اليومية من فيتامين ب 12. هناك العديد من الفوائد لفيتامين ب 12 لكبار السن. أي شئ؟

كبار السن عرضة لنقص فيتامين ب 12

بعد سن الشيخوخة ، يمكن أن تظهر العديد من الشكاوى. البدء من الشعور بالضعف إلى الشكاوى التي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض النشاط ، مثل الشيخوخة إلى عدم التعرف على الظروف المحيطة بعد الآن.

هذا هو السبب في أن فيتامين ب 12 أو ما يسمى غالبًا ميكوبالامين مهم جدًا لصحة كبار السن. لكن لسوء الحظ ، تم تجميعه من دراسات مختلفة ، اتضح أن ما يصل إلى 30-40 ٪ من كبار السن يعانون بالفعل من نقص الفيتامين هذا

هناك عدة عوامل تجعل كبار السن يعانون من نقص فيتامين ب 12 ، منها:

  • قلة تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12.
  • يؤدي انخفاض حجم المعدة مع تقدمك في السن إلى زيادة صعوبة امتصاص جسمك لفيتامين ب 12.
  • تعاني من فقر الدم الخبيث. هذا النوع من فقر الدم هو من أمراض المناعة الذاتية.
  • غالبًا ما تستهلك أدوية فئة PPI ، ومناهضات مستقبلات H2 والميتفورمين.

بعض الشكاوى التي تظهر عندما يعاني الجسم من نقص في فيتامين ب 12 تشمل:

  • من السهل الشعور بالتعب والخمول
  • قلة الشهية
  • يصعب التبرز
  • من السهل الشعور بالخدر والوخز
  • سهل النسيان
  • الشيخوخة ويصعب التركيز

ما هي العواقب إذا كان كبار السن يعانون من نقص فيتامين ب 12؟

أفاد بحث أجراه إيلين مور وآخرون أن نقص فيتامين ب 12 لدى كبار السن يمكن أن يسرع من ظهور الخرف الذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض التنكس العصبي مثل الزهايمر وباركنسون.

مرض باركنسون هو مرض تنكسي عصبي يتميز بالرعشة وتيبس المفاصل وبطء الحركات. وفي الوقت نفسه ، يعد مرض الزهايمر مرضًا تنكسيًا عصبيًا يتميز بشكاوى النسيان ، خاصةً في الأشياء التي تم تعلمها أو حدثت للتو. عندما تسوء أعراض مرض الزهايمر ، يمكن أن تسبب هذه الحالة شكاوى من الخرف حتى لا يعودوا قادرين على التعرف على الوقت والمكان والأشخاص من حولهم ؛ لصعوبة الكلام والبلع إلى المشي.

يوجد كلا هذين المرضين بشكل شائع عند كبار السن الذين يعانون من مشاكل في الحصول على ما يكفيهم من فيتامين ب 12 يوميًا. كبار السن الذين يجدون صعوبة في امتصاص فيتامين ب 12 أو يعانون من فقر الدم الخبيث هم أيضًا أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12.

بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى حدوث فوضى في تنظيم إنتاج الهوموسيستين ويسبب ارتفاع مستويات الهوموسيستين. Homocysteine ​​هو شكل من أشكال الأحماض الأمينية ، والذي عندما تتراكم الكمية كثيرًا في الجسم سوف يتسبب في تلف الجهاز العصبي.

كلما زاد نقص فيتامين ب 12 لديك ، زادت مستويات الهوموسيستين في جسمك.

نقص فيتامين ب 12 يجعل كبار السن عرضة للإصابة بأمراض القلب

ليس فقط الاضطرابات العصبية ، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 أيضًا إلى ضعفك بسبب نقص الدم. السبب هو تكوين خلايا الدم الحمراء ، يحتاج الجسم إلى كمية كافية من فيتامين ب 12. ومع ذلك ، لأنك تعاني من نقص في هذا الفيتامين ، لا يستطيع جسمك إنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة. نتيجة لذلك ، ستكون عرضة للإصابة بفقر الدم.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تزيد المستويات العالية من الهوموسيستين في الجسم بسبب نقص فيتامين ب 12 أيضًا من خطر تضييق الأوعية الدموية وانسدادها. تسمى هذه الحالة بتصلب الشرايين ، وهي حالة شديدة الخطورة على صحة القلب ويمكن أن تكون قاتلة.

إذن ، هل هناك طريقة لتلبية تناول فيتامين ب 12 لكبار السن؟

يتم الحصول على أفضل مدخول من الفيتامينات من الأطعمة الصحية. فيما يلي قائمة بالأطعمة الصحية والغنية بفيتامين ب 12 لكبار السن:

  • المحار
  • سمك السالمون
  • حبوب الإفطار المدعمة
  • الحليب والزبادي
  • بيضة

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تحاول أيضًا تناول مكملات فيتامين ب 12 لتلبية احتياجات الجسم. ومع ذلك ، استشر طبيبك أولاً حول الجرعة وكيفية استخدامها الآمنة لحالتك.


x

أهمية تناول فيتامين ب
حمية غذائية

اختيار المحرر

Back to top button