6 - قائمة بأطعمة السحور للحوامل الصحية والغنية بالعناصر الغذائية

يقول الكثيرون أن المرأة الحامل لا ينبغي أن تصوم. من تكلم؟ لا يزال بإمكان المرأة الحامل الصوم ما دامت حالة الأم والجنين صحية وتسمح بالصيام. بصرف النظر عن الحالة الصحية للأم والجنين ، هناك شيء آخر يجب مراعاته وهو التغذية التي يتم تناولها في السحور والإفطار. لا يمكنك أن تأكل بلا مبالاة وبدون مبالاة دون الانتباه إلى العناصر الغذائية الموجودة في الطعام نفسه. ببساطة ، يحتاج طعام المرأة الحامل إلى تلبية احتياجات الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن. حتى لا يتم الخلط بينكما ، إليك بعض الأمثلة على طعام السحور للحوامل الذي يجب عليك الوفاء به

الطعام الذي تحتاجه المرأة الحامل عند الفجر

1. الأرز البني

الوجبة الأولى للمرأة الحامل هي الأرز البني. مقارنة بالأرز الأبيض ، يحتوي الأرز البني على المزيد من الألياف وله مؤشر نسبة السكر في الدم أقل. بهذه الطريقة ، فإن تناول الأرز البني لا يجعل وزن جسمك يقفز بشكل كبير بسبب امتصاص السكر السريع.

يتم تضمين الأرز البني في مجموعة الحبوب الكاملة التي يمكن أن تساعد في تلبية احتياجات السعرات الحرارية المتزايدة أثناء الحمل ولكن لا تزال صحية. بصفته من الكربوهيدرات المعقدة ، يساعد الأرز البني أيضًا على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول مما يساعدك حقًا على الصيام طوال اليوم.

بصرف النظر عن الأرز البني ، يمكنك أيضًا تناول مصادر أخرى من الكربوهيدرات المعقدة مثل البطاطا الحلوة التي تعتبر أيضًا صحية للنساء الحوامل.

2. البيض

يعتبر البيض مصدرًا ممتازًا للبروتين الحيواني لاحتوائه على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. يحتوي البيض على سعرات حرارية عالية الجودة وبروتين ودهون.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البيض أيضًا على مادة الكولين المفيدة جدًا لنمو دماغ الطفل وصحة الأم. يمكن أن يؤدي انخفاض تناول الكولين أثناء الحمل إلى زيادة مخاطر عيوب الأنبوب العصبي التي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض وظائف المخ.

تكفي بيضة واحدة عند الفجر لتلبية احتياجات الكولين اليومية. بعد كل شيء ، ليس من الصعب معالجة هذا الطعام ، يمكنك طهي عجة من خلال وضع الخضار المقطعة فيه مثل السبانخ والفاصوليا الخضراء والجزر لتغذية إضافية.

3. الخضار

الخضار من أغذية السحور الإلزامية للحامل. البروكلي والخضروات ذات الأوراق الخضراء مفيدة جدًا للحوامل لأنها تحتوي على الكالسيوم وحمض الفوليك المعروفين بفعاليتهما لنمو العظام ونمو دماغ الجنين.

يحتوي البروكلي أيضًا على الألياف ومضادات الأكسدة المفيدة لدرء الجذور الحرة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الخضروات أيضًا على فيتامين سي لمساعدة الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج فيتامين C والزنك في البروكلي مفيد جدًا أيضًا للحفاظ على القدرة على التحمل أثناء الصيام.

بصرف النظر عن البروكلي ، تحتوي الخضروات الخضراء مثل السبانخ على مستويات عالية من حمض الفوليك والحديد. كلاهما جيد جدًا لنمو الطفل في الرحم. تمامًا مثل البروكلي ، يحتوي السبانخ أيضًا على مضادات الأكسدة.

يمكن أن يساعد محتواه العالي من الألياف في منع الإمساك الشائع جدًا عند النساء الحوامل. بالإضافة إلى ذلك ، نقلاً عن Healthline ، فإن تناول الخضار الورقية يمكن أن يقلل أيضًا من خطر انخفاض الوزن عند الولادة.

4. اللحوم الخالية من الدهون

وفقًا لجو آن هاتنر ، أخصائية التغذية في كاليفورنيا ، تنص على أن الجسم يحتاج أثناء الحمل إلى الحديد لدعم نمو الجنين في الرحم. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة أيضًا إلى الحديد لتسهيل توزيع الأكسجين في الجسم. تحتاج المرأة الحامل إلى مزيد من الحديد لأن حجم الدم في الجسم يزيد عن المعتاد.

إذا كانت الأم تعاني من نقص الحديد ، فإنها ستشعر بالتعب بشكل أسرع. ليس هذا فقط ، فمحتوى الحديد المنخفض جدًا في بداية الحمل يمكن أن يسبب فقر الدم الذي يزيد من خطر الولادة المبكرة وانخفاض الوزن عند الولادة.

على الرغم من أن الأنشطة اليومية تستمر أثناء الصيام كالمعتاد. لهذا السبب ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالحديد في السحور يحافظ على قدرة الجسم على أداء وظائفه بشكل صحيح حتى تبقى المرأة الحامل نشطة. اللحوم الخالية من الدهون هي مصدر جيد للحديد لأنه يمتصها جسمك بسهولة.

5. فواكه

طعام ساحور للنساء الحوامل الأخريات الذي لا يمكن تفويته هو الفاكهة. يمكن استخدام الفاكهة كحلويات عند الفجر. على سبيل المثال ، يمكن أن يمنحك الموز طاقة إضافية أثناء الصيام لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون البرتقال أيضًا خيارًا. بصرف النظر عن كونه غنيًا بفيتامين C الذي يساعد في الحفاظ على المناعة ، يحتوي البرتقال أيضًا على حمض الفوليك والألياف. كما أن محتوى الماء في البرتقال الذي يصل إلى 90 بالمائة يساعد أيضًا في تلبية احتياجات السوائل التي يمكن أن تمنعك من الجفاف أثناء الصيام.

لمحبي الأفوكادو ، يمكنك تناول الأفوكادو مع إضافة حليب الشوكولاتة قليل الدسم عند الفجر. يحتوي الأفوكادو على الألياف ، وحمض الفوليك ، وفيتامين ك ، والبوتاسيوم ، والنحاس ، وفيتامين هـ ، وفيتامين سي.يمكن أن يساعد البوتاسيوم في الأفوكادو في تخفيف تقلصات الساق التي تشعر بها النساء الحوامل.

6. منتجات الألبان

الحليب هو أيضا قائمة لا بد من تناولها للنساء الحوامل عند الفجر. يوجد حاليًا الكثير من الحليب للحوامل حسب عمر الحمل. يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية التي تحتاجها المرأة الحامل ، وهي الكالسيوم ، وفيتامين د ، وحمض الفوليك ، والحديد ، وأوميغا 3 ، وأوميغا 6. فتناول الحليب عند الفجر يكمل العناصر الغذائية اللازمة للمرأة الحامل وهو مهم لنمو الطفل.

x