3 - سبب عدم قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية والثور؛ مرحبا بصحة جيدة

ما تستهلكه يؤثر بشكل كبير على صحة جسمك ومدى كفايتك الغذائية. ومع ذلك ، هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تتداخل مع المدخول الغذائي ، أحدها هو عدم قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح.

تمر جميع الأطعمة التي نأكلها خلال عملية الامتصاص قبل أن يحصل الجسم على العناصر الغذائية التي يحتاجها. هذا يتأثر بشكل كبير بحالة الجهاز الهضمي في امتصاص العناصر الغذائية. إذا كان هناك اضطراب ، فسيحدث سوء امتصاص للمواد الغذائية ويؤدي إلى بقاء الجسم ناقصًا في العناصر الغذائية على الرغم من أن كمية الطعام المستهلكة كافية.

اقرأ أيضًا: علامات تدل على أن طفلك يعاني من نقص التغذية

ما هي أعراض سوء امتصاص المغذيات؟

سوء الامتصاص الغذائي هو متلازمة أو مجموعة من الاضطرابات التي تجعل الأمعاء لا تمتص ما يكفي من العناصر الغذائية لتدفق إلى الدم. يمكن أن يكون سوء الامتصاص في شكل ضعف امتصاص المغذيات الكبيرة (البروتين والدهون والكربوهيدرات) أو المغذيات الدقيقة (الفيتامينات والمعادن) أو كليهما. الأعراض التي تحدث هي نفسها تقريبًا الاضطرابات الناتجة عن نقص التغذية بشكل عام ، مثل:

• ضعف النمو البدني (خاصة عند الأطفال)
• فقدان الوزن
• فقدان كتلة العضلات
• الشعور بالخمول والضعف
• مشكلة في التفكير
• التغييرات في البراز يحدث الإسهال شديد الكثافة أو الدهني أو الإسهال

ما هو تأثير عدم قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية؟

على وجه التحديد ، يمكن أن يعاني شخص يعاني من سوء الامتصاص الغذائي من العديد من الآثار الصحية ، بما في ذلك:

• فقر الدم - الناجم عن سوء امتصاص الحديد وفيتامين ب 12 وحمض الفوليك.
• التهاب ونزيف وتقرحات في الفم - ناتجة عن سوء امتصاص فيتامين ك وفيتامين سي.
• تقلصات عضلية في اليدين والقدمين - ناتجة عن سوء امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم.
• تورم (وذمة) في الساقين - بسبب سوء امتصاص البروتين.
• آلام العضلات والعظام - ناتجة عن سوء امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د.
• اعتلال الأعصاب المحيطية (تلف الأعصاب المحيطية) - الناجم عن سوء امتصاص الفيتامينات B1 و B6 و B12.

اقرأ أيضًا: 4 عناصر غذائية تفتقدها إذا كنت لا تأكل الخضار والفاكهة

سبب عدم قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح

تتأثر قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بالعديد من الأشياء ، ولكن عادةً ما ترتبط حالة الجسم التي تمتص القليل جدًا من العناصر الغذائية بمشاكل صحية أخرى يعاني منها الفرد. بشكل عام ، يمكن تصنيف أسباب سوء امتصاص العناصر الغذائية على النحو التالي:

1. مشاكل في وظيفة الأمعاء وتلفها

السبب الشائع لسوء امتصاص المغذيات هو عدم قدرة الأمعاء على امتصاص العناصر الغذائية على النحو الأمثل. هذا مرتبط بعدة شروط منها:

• مرض الاضطرابات الهضمية - يمكن أن يؤدي عدم تحمل حبوب الشعير والقمح والجاودار إلى حدوث تغييرات في الغشاء المخاطي للأمعاء ويؤدي إلى سوء الامتصاص.
• داء كرون - حالة التهاب معوي تؤدي إلى سوء امتصاص المغذيات الكبيرة والماء.
• الضرر الإشعاعي - يمكن أن يؤدي التعرض للإشعاع إلى الجزء السفلي من الجسم أو حول المعدة إلى إتلاف بطانة الغشاء المخاطي للأمعاء ، مما يقلل من قدرتها على امتصاص العناصر الغذائية.
• عدوى طفيلية - بشكل عام عدوى الدودة الشريطية التي لا تقتصر على تناول العناصر الغذائية فحسب ، بل يمكن أن تسبب أيضًا أضرارًا عند استقرؤها في تجويف الأمعاء
• تأثير جراحة الأمعاء الدقيقة - ستؤدي العملية بالطبع إلى إتلاف جزء من الأمعاء ، بحيث لا تعمل الأمعاء بشكل طبيعي وتستغرق الأمعاء وقتًا لتعمل مرة أخرى.
• متلازمة الأمعاء القصيرة - حالة يكون فيها سطح الأمعاء قصيرًا جدًا لامتصاص العناصر الغذائية ، وقد يكون هذا بسبب عيوب خلقية أو تأثير الجراحة.

اقرأ أيضًا: علامات أمعائك طويلة جدًا

2. ضعف إفراز إنزيم البنكرياس

يلعب البنكرياس دورًا في المساعدة على امتصاص الدهون والعناصر الغذائية الأخرى عن طريق إفراز الإنزيمات ، بحيث يؤثر أي اضطراب في البنكرياس أيضًا على قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المختلفة. يمكن أن تحدث اضطرابات البنكرياس بسبب:

• التليف الكيسي - هو مرض يسبب انخفاض في الإنزيمات اللازمة لهضم وامتصاص الدهون.
• تلف البنكرياس - بسبب العدوى أو الصدمة أو تأثير الجراحة على البنكرياس التي تثبط عمل البنكرياس لإنتاج الإنزيمات اللازمة.

3. عوامل أخرى

تنجم بعض أسباب سوء امتصاص العناصر الغذائية عن عوامل لا ترتبط ارتباطًا مباشرًا بمشاكل الجهاز الهضمي ، بما في ذلك:

• عدوى فيروس نقص المناعة البشرية والإيدز - تؤدي حالة ضعف المناعة إلى إصابة المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز بأمراض مختلفة ، لا سيما الإسهال الذي لا يزول ، وهذا يمكن أن يسبب سوء الامتصاص.
• استهلاك الأدوية - تؤثر عدة أنواع من الأدوية على عمل الأمعاء في امتصاص العناصر الغذائية إذا تم تناولها لفترة طويلة ، مثل المضادات الحيوية (التتراسيكلين) ، وأدوية القرحة (مضادات الحموضة) ، وأدوية إنقاص الوزن.
• اضطرابات الأكل - عادات الأكل المفرطة والأكل بشكل غير صحيح يمكن أن تلحق الضرر بالأمعاء وتؤثر على كيفية امتصاص الأمعاء للعناصر الغذائية.
• ركود صفراوي - اضطراب إفراز الصفراء في الاثني عشر مما يؤدي إلى سوء امتصاص الدهون وأنواع أخرى من الفيتامينات التي تذوب في الدهون.
• عدم تحمل البروتين - يمكن أن يحدث في كل من حليب البقر وحليب الصويا ، وذلك لأن الشخص ليس لديه ما يكفي من الإنزيمات لتفكيك مكونات السكر في الحليب.

x